Kultur Batana Kunst & Handwerk

Venedig hat seine Gondel und Rovinj stellt stolz seine Batana vor

Zu Zeiten der romantischen Segelboote war Rovinj die bedeutendste Stadt an der Küste – das Zentrum der Fischerei und des Bootbaus von Fischerbooten in Istrien. Diese Stellung hat es auch heute noch, obwohl an der Küste nun die modernen Motorboote dominieren. Aber heute, wie schon in vergangenen Zeiten, schaukeln im Hafen von Rovinj zahlreiche Batanas im Mistralwind. Das Batana-Boot, ein kleines Fischerboot aus Holz und mit einem geraden Rumpf, zeugt von der langjährigen Fischereitradition des Ortes. Fast jede Familie in Rovinj, die am und vom Meer lebte, hatte so ein Boot. Einst mit dreiecksförmigen Segeln, werden sie heute von Motoren angetrieben. Die Batanas von Rovinj erzählen Geschichten über viele Fischereifamilien, über Tradition, Sitten, Gewohnheiten und über die Mentalität der „Leute vom Meer”. Diese traditionelle Bootsbaukunst verdient einen Ehrenplatz - in der Stadt ist diesen besonderen Booten deshalb sogar ein Museum gewidmet.

Batana Kunst & Handwerk

Programm

1. Tag

• Wir begrüßen Sie bei einem Willkommens-Drink  - ein Glas Wein oder einen Rovinjer Pelinkovac, der heimische Likör aus Heilkräutern nach hundert Jahre alter Rezeptur Lassen Sie sich in die Geschichte der Batana Bootskunst entführen, die Sie die nächsten Tage selbst erleben werden.

2. Tag

• Besichtigung der Stadt Rovinj mit Fokus auf der Geschichte der Fischerei der Region. Besichtigung der Stadtwerft (kleine Bootswerft für die Reparaturen an Booten), des Stadthafens, von den Lokalen “Spacio” und “Kantinon” (eine traditionelle Weinschenke), der Kirche der Hl Euphemia und den verwinkelten Gassen der Altstadt. Als Krönung erwartet Sie der Besuch des Museums “Haus der Batana“. Hier wird Ihnen gezeigt, wie Netze geflochten und Flaschen mit speziellem Bindfaden umwickelt werden. Es folgt eine Pause nach mediterraner Art: mit Kaffee und hausgemachtem Kuchen auf der Uferpromenade der Stadt. In den Nachmittagstunden lernen wir das traditionelle Rovinjer Handwerk kennen und versuchen uns selbst daran, ein eigens authentisches Souvenir zu gestalten.

3. Tag

• Heute zeigen wir Ihnen auf einem Bootsausflug das Städtchen Rovinj von seiner schönsten Seite, nämlich vom Meer aus (vielleicht werden genau Sie die Möglichkeit haben, auf dem ältesten Boot der Adria zu segeln). Das Motorboot “Marija”, mit Heimathafen Rovinj, ist das älteste Boot der Adria, das vor langer Zeit, und zwar im Jahre 1863, gebaut wurde. Mit vielen Veränderungen und neuen Ersatzteilen ist aus dem alten Segelboot ein Motorboot geworden, aber der antike Geist wurde dennoch bewahrt. Wir fahren an der unter Naturschutz stehenden Küste Rovinjs mit zahlreichen kleinen Inseln und dem Lim-Fjord entlang. Im malerischen kleinen Fischerort Vrsar machen wir eine Pause, um die Stadt zu besichtigen und leichte Fischgerichte bei einem Glas gutem Wein zu verkosten.

4. Tag

• Wir laden Sie dazu ein, einen Tag lang ein Rovinjer Fischer zu werden. Wir fahren auf einem antiken Boot von Rovinj aus einige Meilen auf Hohe See und werfen die Netze ins Meer. Und während wir auf volle Netze warten, können sie die Angel auswerfen und mit etwas Glück Ihren Fisch selbst fangen. Falls Sie für das Angeln keine Geduld haben, vertreiben Sie sich die Zeit mit traditionellen Fischerliedern und heimischen Kartenspielen: Briškula und Trešete. Nach dem Herausziehen der Fische aus den Netzen (wir hoffen auf einen guten Fang) und dem Sortieren des Fangs gibt es gleich an Bord das verdiente Mittagessen mit frischem Fisch.

5. Tag

• Heute folgt die Fertigstellung der selbstgemachten Werke nach bester Rovinjer Handwerks-Tradition: Sie basteln geschickt ein eigenes Souvenir, das Ihnen als Erinnerung an das Blau der Adria, an die Fischerlieder, das Schaukeln der Batana, an die Silhouette der Stadt und die Statue der Hl. Euphemia, die über sie hütet, bleibt. 
  In den frühen Abendstunden lassen wir Sie einen einzigartigen Augenblick erleben: in Batana-Booten, auf einer Rundfahrt an der der Altstadt Rovinjs entlang, genießen Sie die Schönheit des Sonnenuntergangs, in direkter Nähe zur felsigen Küste. Sie steigen an einem ganz besonderen Ort aus. Einem Ort, an dem das Meer auf ein hundertjähriges authentisches Rovinjer Haus trifft, in dem sich das “Spacio” – eine traditionelle Weinschenke - befindet. In diesem einmaligen Ambiente erwartet Sie ein Fischerabend mit erlesenem Wein, untermalt mit den Klängen von Fischerliedern.
  

6. Tag

• Frühstück, Abreise mit einem Geschenk des Gastgebers

Für die Umsetzung des Programms garantiert die Abteilung DMC von Maistra. Für weitere Informationen und für Reservierungen kontaktieren Sie bitte: DMC Abteilung
Maistra d.d, Obala V. Nazora 6, 52210 Rovinj, Kroatien
tel:  +385 (0)52 800 217 ,  +385 (0)52 800 209
fax: +385 (0)52 800 383
e-mail: dmc@maistra.hr
www.maistra.hr

Programmleiter

Das Programm realisieren wir in Zusammenarbeit mit dem Verein “Haus der Batana” aus Rovinj. Ziel des Vereins ist es, kulturelle Werte und authentische Traditionen in Verbindung mit der Fischereigeschichte der Stadt bekannt zu machen. Zum Verein gehört auch das einzigartige Ökomuseum “Haus der Batana”, welches sich ganz dem kleinen Holzboot mit geradem Rumpf, der Batana, widmet. Im Juni organisiert das “Haus der Batana” eine traditionelle Regatta dieser historischen Segelboote namens “Regata batana oglavnog jedra”. Während der Sommermonate werden auf einem Plateau vor dem Ökomuseum die für den Bau der Rovinjer Batana charakteristischen Vorgänge gezeigt. Mit dem Ziel der Bewahrung von authentischen Gerichten und der Tradition der Batana hat der Verein zwei Bücher herausgegeben: “Gerichte der Batana” und “Batana und ihr Hauptsegel”.

Unterkunft
Maistra Hotels & Resorts

Termine

Das Paket beinhaltet folgende Leistungen

• Willkommens-Drink und Präsentation des Programms
• 5 Übernachtungen mit Frühstücksbuffet
• 4 Abendessen in Buffetform mit internationalen und heimischen Gerichten
• Besichtigung der Stadt Rovinj im Sinne der Rovinjer Fischereitradition: Besuch des Museums der Batana, der Kirche der Hl. Euphemia, Besichtigung der Stadtwerft (kleinere Schiffswerft)
• Kaffee und Kuchen auf der Uferpromenade der Stadt
• Workshops unter fachkundigen Leitung erzählen von der Rovinjer Fischereitradition und führen ein in: das Flechten von Fischnetzen, Umflechten von Flaschen mit speziellem Garn, der Herstellung von traditionellen Gegenständen und eigener Batana - Modelle
• Bootsausflug an der Küste, zum Lim-Fjord und nach Vrsar
• Degustation istrischer Weine mit kleinem Imbiss
• Ausflug mit dem alten Schiffum das Fischerleben selbst zu erfahren - inklusive Mittagessen mit frischem Fisch
• Fahrt auf Batana-Booten an der Küste der Altstadt entlang; mit Fischerabendessen im traditionellen “Spacio” und mit lokaler Musik (Bitinade)
• Geschenk: Souvenir