|
Venetie heeft zijn gondola, Rovinj presenteert u met trots zijn batana
In de romantische tijden van de zeilschepen was Rovinj het belangrijkste centrum van zeevaart, visserij en scheepsbouw in Istrië. Deze positie behield het tot aan de moderne tijden met de gemotoriseerde vaartuigen.
Maar ook vandaag de dag liggen net als in die oude tijden talrijke batana’s in de haven van Rovinj in de wind te wiegen. Een batana is een houten vissersbootje met een platte bodem, dat getuigt van de lange visserstraditie in deze plaats. Bijna iedere Rovinjse familie die bij en van de zee leefde had er een. Vroeger hadden ze driehoekige zeilen, vandaag een buitenboordmotor. De batana’s van Rovinj vertellen het verhaal van de vele families van Rovinj, hun tradities, gewoontes en de mentaliteit van deze “mensen van de zee”. De batana’s hebben de eervolle plaats gekregen die ze verdienen: de stad heeft er een museum aan gewijd.
Batana - Kunst en Ambacht
Programma
Eerste dag
• We nodigen u uit voor een welkomstdrankje, het Rovinjse kruidenbitter pelinkovac of een glas wijn. Onze vertegenwoordiger zal u de batana introduceren waarmee we zoveel te maken zullen hebben de komende dagen.
Tweede dag
• Bezichtiging van Rovinj vanuit het perspectief van het vissersverleden van de stad: de kleine werfjes waar schepen werden gebouwd en gerepareerd), de haven, de spacija en kantiona (traditionele wijnschenkerijen), de kerk sv. Eufemije, het oude stadscentrum en tenslotte een bezoek aan het eco-museum “Het huis van de batana”, met demonstratie van het vlechten van vissersnetten en het invlechten van een fles met touw. Daarna mediterraans ontspannen met koffie en gebak aan de stadsboulevard. ’s Middags gaan we ook zelf in de workshop Tradities van Rovinj proberen een eigen souvenir te maken.
Derde dag
• Vandaag laten we Rovinj van zijn mooiste kant zien: vanaf de zee. We gaan varen met de “Marija”, het oudste schip van de Adria, gebouwd in 1863! Dit schip stamt dus nog uit de tijd voor de motorvaartuigen en werd als zeilschip gebouwd. Later is het omgebouwd tot gemotoriseerd schip, maar het heeft zijn oude geest goed bewaard. We zullen langs de oever van Rovinj varen en de vele eilandjes en de speciale Baai van Lim op een afstand bekijken en doorvaren tot het pittoreske vissersplaatsje Vrsar, waar tijd zal zijn om de stad te bezichtigen, langs de boulevard te wandelen en een lichtverteerbare vismaaltijd te nemen met een glaasje heerlijke wijn.
Vierde dag
• Wordt op een dag ook een Rovinjse visser! We zullen met een oude vissersboot enkele nautische mijlen van Rovinj wegvaren en dan de netten uitgooien. En terwijl we de vangst dan afwachten, kunnen we zelf de hengel nemen en nog een lijntje uitgooien. Maar als je dat geduld niet hebt kun je je ook amuseren zoals de vissers dat deden: met traditionele liederen en kaartspelen.
• Nadat we de (hopelijk volle) netten hebben opgehaald en de vangst hebben gesorteerd, zullen we een welverdiende maaltijd bereiden op basis van de zojuist gevangen vis.
Vijfde dag
• Vandaag het vervolg en afsluiting van de workshop Rovinjse tradities: wie handig is maakt een blijvende souvenir, die als herinnering zal blijven dienen voor het diepe blauw van de Adriatische Zee, het gezang van de vissers, het schommelen van de batana’s voor het silouette van de stad en het beeld van st. Eufemije die over de stad waakt.
• ’s Avonds zullen we de zonsondergang op een speciale manier beleven, in een rondvaart in batana’s vlak langs het oude stadscentrum van Rovinj en de rotskust met zijn wonderbaarlijke schoonheid. We gaan op een ongewone lokatie aan boord, daar waar de zee een prachtig eeuwenoud Rovinjs huis kust en waar een ‘spacio’ ligt, een traditionele wijnkelder. In die unieke sfeer zullen we ’s avonds ook een vismaaltijd eten onder vissersgezang en onvermijdelijke wijn.
Zesde dag
• Ontbijt, vertrek, met geschenk van de gastheer.
Realisatie programma garandeert de afdeling DMC
van Maistra. Voor nadere informatie, en boekingen:
DMC Maistra d.d., Obala V. Nazora 6, 52210 Rovinj, Kroatie
tel: +385 (0)52 800 217, +385 (0)52 800 209
fax: +385 (0)52 800 383
e-mail: dmc@maistra.hr
www.maistra.hr |
Programmaleiding
Het programma voeren we uit met de stichting “Huis van de batana” uit Rovinj, wiens primaire doel de promotie van het culturele erfgoed van de visserstraditie van de stad is. Onderdeel van “Het huis van de batana” is het unieke eco-museum “Huis van de batana”, dat in zijn geheel gewijd is aan het kleine houten bootje met de platte bodem, de batana. In juni organiseert “Het huis van de batana” de traditionele regatta van historische vaartuigen, de “Regatta van de zeilbatana’s” en in de zomermaanden toont het voor het museum het typische bouwproces van de batana van Rovinj. Met het doel de oorspronkelijke visgerechten en bouwtradities van de batana te bewaren, heeft de stichting twee boeken uitgegeven: “Gerechten van de batana” en “De batana en haar zeil”.
Accommodatie
Maistra Hotels & Resorts
Periode
Het arrangement is inclusief
- welkomstdrankje bij presentatie programma
- 5 overnachtingen met lopend lopend ontbijt-buffet
- 4 lopende lopend diner-buffets met internationale en streekgerechten
- bezichtiging van de stad Rovinj in de geest van zijn visserstradities: bezoek aan het museum van de batana’s, de kerk sv. Eufemije en de kleinere scheepswerven
- koffie en gebak aan de stadsboulevard
- workshops Rovinjse visserstradities olv. Expert: invlechten van een fles met touw, het knopen van vissersnetten, het maken van traditionele gebruiksvoorwerpen en van een eigen maquette van de batana
- boottochtje langs de kust en het oude stadscentrum en de Baai van Lim naar Vrsar
- proeven van Istrische wijnen met kleine hapjes
- tocht met vissersboot en lunch aan boord
- tocht met batana’s langs de oude stad met vismaaltijd in traditionele ‘spacija’ en lokale muziek, de bitinade
- geschenk: souvenir
|