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Restaurants


Besuchen Sie unsere exklusiven Restaurants und entdecken Sie die Geschmäcker traditioneller Spezialitäten der kroatischen Küche.


Das Restaurant befindet sich in der 5. Etage und verfügt über eine Terrasse mit Ausblick auf den Jachthafen und die Altstadt von Rovinj. Der Standort selbst ist schon einen Besuch wert.

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Entdecken Sie die Europäische Küche, wie sie unser Spitzenkoch im Fine-Dining-Restaurant Wine Vault interpretiert. Seine Selektion an Gerichten munden selbst dem anspruchsvollsten Gaumen und definieren in Kombination mit der größten Weinauswahl Kroatiens das Fine-Dining-Erlebnis von Rovinj neu.

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Das ResoLution Signature Restaurant befindet sich in einem besonders schönen Teil des Hotels mit Blick auf den Waldpark Punta Corrente. Die Gerichte im Restaurant verbinden gekonnt die traditionelle kroatische Küche mit moderner Kochkunst und begeistern damit auch verwöhnte Gourmets mit einfallsreichen und geschmackvollen Speisen.

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Eine schicke französische Brasserie im Erdgeschoss - Piazza-Ebene des hundertjährigen Hotels Adriatic im Herzen des geschäftigen Treibens von Rovinj.

Alle Gerichte werden in der offenen Küche zubereitet und sind von der Lokalität und dem Einfluss der französischen Riviera inspiriert. Dabei werden lokale Aromen und Zutaten verwendet. Die Speisekarte der Brasserie Adriatic ändert sich im Laufe des Tages.

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Auf der exklusiven Terrasse des Hotels Monte Mulini befindet sich Amatis, das kleinste Restaurant in Kroatien. Genießen Sie unter dem Mondschein über der Lone-Bucht ein romantisches Abendessen für Zwei.

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Das Bitinada Restaurant und Bar befindet sich im Herzen des Jachthafens und bietet einen atemberaubenden Blick auf die Altstadt von Rovinj und die Insel Katarina.

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All-day dining Restaurant in der vierten Etage mit ungezwungener Atmosphäre beim Buffet zum Frühstück, Mittagessen und einem entspannten Abendessen.

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Das Restaurant Mediterraneo in Rovinj bietet einzigartige Interpretationen von mediterranen Rezepten mit saisonalen Zutaten aus der Region. Das Innendesign ist modern und bietet einen herrlichen Blick auf das Meer und die farbenprächtige Bucht namens Lone.

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Das Primi Terreni befindet sich am Fuße des Hotels, neben der Lungomare Plaza, und verfügt über eine große Terrasse, die mit der Promenade verbunden ist. Das Restaurant vereint die Traditionen im Mittleren Westen, die mit dem Kochen auf offener Flamme verbunden sind.

In der Bar und Lounge des Primi Terreni gibt es die neuesten Cocktail- und Musiktrends.

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Das Kantinon ist einer der Orte in Rovinj, der bei allen Feinschmeckern und Geschichtsliebhabern beliebt ist, sowohl bei Einheimischen als auch Touristen, allen, die auf der Suche nach lokalen Gerichten und einheimischer Atmosphäre sind. Die Taverne zeichnet sich aus durch Qualität und eine Speisekarte, deren Originalität in Gerichten liegt, die man sonst nirgendwo in der Stadt sehen oder bestellen kann.

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Das ästhetische Design, welches für das ganze Hotel Lone charakteristisch ist, bestimmt die Atmosphäre im Restaurant "On". Es überwiegen einfache Linien, angenehme Kontraste zwischen Farben und Stoffen sowie große Glasflächen, welche die Schönheit der Umgebung in die Räume hineinholt.

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Das Restaurant „E“ befindet sich im schönsten Teil des sechs Stockwerke hohen zentralen Teils des Hotels Lone. Offener Raum, wunderschöne Aussicht auf die Außenanlage und das moderne Design des Restaurants geben ihm eine besondere, dominante Atmosphäre.

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Restaurant Oleander, Hotel Eden

Das Restaurant Oleander befindet sich im Schatten des Wald-Parks Zlatni rt, direkt am romantischen Spazierweg, auf dem das Restaurant von der Stadt aus zu erreichen ist. Das Tagesmenü des Restaurants ist für Gäste zusammengestellt, die sich am Tag von der Sonne und vom Meer ausruhen wollen und sich mit einem leichten Salat oder istrischem Prosciutto mit Oliven und Artischocken erfrischen wollen.


La Serra, Anno Domini 547, Insel St. Andreas

Das alte Schloss sorgt für ein einzigartig romantisches Ambiente mit einem Hauch von Habsburger Charme. Die weitläufige Terrasse bietet dennoch lauschige Plätzchen und eröffnet einen wunderschönen Blick auf den Waldpark Punta Corrente und das Inselarchipel von Rovinj.


Restaurant Lungomare, Vrsar

Direkt unterhalb des Hotel Pineta befindet sich diese außergewöhnliche Restaurant-Terrasse. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf Vrsar mit den Lichtern der Fischerboote drum herum, die das in der Ferne liegende Inselarchipel schmücken. Genießen Sie gute Gesellschaft und angenehme Atmosphäre bei einer erfrischenden salzigen Brise.


Trattoria Basilico, Vrsar

Direkt an der Uferstraße der kleinen Fischerstadt Vrsar befindet sich die Trattoria Basilico. Genießen Sie das gemütliche Ambiente mit Ausblick auf die Marina und erfrischen Sie sich mit hausgemachter Pizza und Pasta oder Eiscreme während der Sommerhitze.




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