Restaurants

Entdecken Sie die Europäische Küche, wie sie unser Spitzenkoch im Fine-Dining-Restaurant Wine Vault interpretiert. Seine Selektion an Gerichten munden selbst dem anspruchsvollsten Gaumen und definieren in Kombination mit der größten Weinauswahl Kroatiens das Fine-Dining-Erlebnis von Rovinj neu.

Das Restaurant Mediterraneo in Rovinj bietet einzigartige Interpretationen von mediterranen Rezepten mit saisonalen Zutaten aus der Region. Das Innendesign ist modern und bietet einen herrlichen Blick auf das Meer und die farbenprächtige Bucht namens Lone.

Das ResoLution Signature Restaurant befindet sich in einem besonders schönen Teil des Hotels mit Blick auf den Waldpark Punta Corrente. Die Gerichte im Restaurant verbinden gekonnt die traditionelle kroatische Küche mit moderner Kochkunst und begeistern damit auch verwöhnte Gourmets mit einfallsreichen und geschmackvollen Speisen.

Das alte Schloss sorgt für ein einzigartig romantisches Ambiente mit einem Hauch von Habsburger Charme. Die weitläufige Terrasse bietet dennoch lauschige Plätzchen und eröffnet einen wunderschönen Blick auf den Waldpark Punta Corrente und das Inselarchipel von Rovinj.

Wenn Sie gerne die lokale Atmosphäre erleben wollen, dann ist Kantinon der richtige Ort für Sie. Treten Sie ein in die Welt der lokalen Fischer und genießen Sie die traditionelle Rovinjer Küche, in welcher Gerichte aus den frischsten Lebensmitteln nach geheimen Rezepten unserer Großmütter und Großväter zubereitet werden.

Das Restaurant Oleander befindet sich im Schatten des Wald-Parks Zlatni rt, direkt am romantischen Spazierweg, auf dem das Restaurant von der Stadt aus zu erreichen ist. Das Tagesmenü des Restaurants ist für Gäste zusammengestellt, die sich am Tag von der Sonne und vom Meer ausruhen wollen und sich mit einem leichten Salat oder istrischem Prosciutto mit Oliven und Artischocken erfrischen wollen.

Am Fuße der Stadt Rovinj, in unmittelbarer Nähe zum Meer und direkt im Zentrum der Ereignisse können Sie sich in einem Ambiente entspannen, in dem Qualität immer im Vorrang steht.

Das ästhetische Design, welches für das ganze Hotel Lone charakteristisch ist, bestimmt die Atmosphäre im Restaurant "On". Es überwiegen einfache Linien, angenehme Kontraste zwischen Farben und Stoffen sowie große Glasflächen, welche die Schönheit der Umgebung in die Räume hineinholt.

Das Restaurant „E“ befindet sich im schönsten Teil des sechs Stockwerke hohen zentralen Teils des Hotels Lone. Offener Raum, wunderschöne Aussicht auf die Außenanlage und das moderne Design des Restaurants geben ihm eine besondere, dominante Atmosphäre.

Direkt unterhalb des Hotel Pineta befindet sich diese außergewöhnliche Restaurant-Terrasse. Von hier aus hat man einen herrlichen Blick auf Vrsar mit den Lichtern der Fischerboote drum herum, die das in der Ferne liegende Inselarchipel schmücken. Genießen Sie gute Gesellschaft und angenehme Atmosphäre bei einer erfrischenden salzigen Brise.

Auf der exklusiven Terrasse des Hotels Monte Mulini befindet sich Amatis, das kleinste Restaurant in Kroatien. Genießen Sie unter dem Mondschein über der Lone-Bucht ein romantisches Abendessen für Zwei.

Direkt an der Uferstraße der kleinen Fischerstadt Vrsar befindet sich die Trattoria Basilico. Genießen Sie das gemütliche Ambiente mit Ausblick auf die Marina und erfrischen Sie sich mit hausgemachter Pizza und Pasta oder Eiscreme während der Sommerhitze.