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Erleben Sie die Kunst der Suche nach Trüffeln

Erleben Sie die Kunst der Suche nach Trüffeln

Im zentralen Teil der Halbinsel Istrien, etwas weiter nördlich, unterhalb der mittelalterlichen Stadt Motovun, liegt das Tal des Flusses Mirna, umgeben vom Wald von Motovun. Unter seinem Laubdach, tief im Boden, verbirgt sich ein vergrabener Schatz – der istrische Trüffel! Möchten Sie ihn finden?

Der Trüffel wurde vor 80 Jahren im Wald von Motovun entdeckt und hat seitdem die Fantasie der einheimischen und ausländischen Feinschmecker, die Istrien besuchen, angeregt.

Tuber magnatum pico oder istrischer weißer Trüffel steht Seite an Seite mit den weltberühmten weißen Trüffeln aus dem Piemont und verursacht ein gefährliches Umami. Das Festmahl beginnt im September, der Trüffel wird frisch gegessen und ausschließlich in dünne Scheiben geschnitten. Wenn Sie eine Wunschliste haben, sollte der istrische weiße Trüffel darauf stehen!

Im Wald von Motovun haben auch drei Arten von schwarzen Trüffeln ihre Heimat gefunden, von denen am meisten geschätzte Tuber melanosporum ist. Er wächst von Januar bis Frühling und ist aufgrund ihres üppigen Geschmacks oft der Hauptstar auf den Tellern und Speisekarten vieler Tavernen in ganz Istrien.

Wir bringen Sie auch in eine solche Taverne, aber erst nachdem Sie tief in den Wald von Motovun eingetreten und mithilfe speziell ausgebildeter Hunde und erfahrener Fuhrer auf die Jagd nach Ihren ersten Trüffel gegangen sind!

Für weitere Informationen kontaktieren Sie bitte den Concierge. Er steht Ihnen gerne zur Verfügung.

Urlaub in Istrien

Maistra select All Inclusive Resort Funtana
vrsar

Modern eingerichtete Zimmer sind in der ersten Reihe zum Meer gelegen und erstrecken sich dann über einen leichten Abhang mit einem tollen Ausblick auf die 18 Inseln des Vrsar-Archipels. Bis zum Zentrum von Vrsar sind es nur einige Minuten zu Fuß entlang der Strandpromenade. Sie können die Umgebung auch mit dem Fahrrad erkunden. Entspannen und Spaß haben kann man an den Naturstränden und in einem großen Pool mit Wasserrutsche mitten im Resort.

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Maistra select All Suite Island Hotel Istra
rovinj

Blick auf das Meer und die Inseln des Archipels von Rovinj ist ein idealer Start in den Tag in den modern eingerichteten Suiten, den Sie mit einem Frühstück im historischen Schloss fortsetzen können. Gefolgt von Entspannung im Wellness & Spa Otok. Dank kilometerlangen Promenaden und Stränden, sowie Restaurants und Bars ist dies ein Ort, an den Sie zurückkehren möchten.

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Maistra camping Campingplatz Amarin
rovinj

Campen Sie an natürlichen Stränden im Schatten duftender Kiefern und mit Blick auf Rovinj, mit vielen Inhalten eines Top-Resorts. Zu Ihrer Verfügung stehen geräumige Stellplätze mit Anschlüssen, komfortable Mobilheime mit Terrasse, 20 Glamping-Zelte, drei Außenpools am Meer, Restaurants und Bars. Das reichhaltige Animationsprogramm für unsere jüngsten Gäste und Teenager sowie ein ausgezeichnetes Angebot an Sportarten an Land und im Wasser machen Ihren Urlaub auf diesem Campingplatz interessant und gleichzeitig erholsam.

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Maistra camping FKK-Naturist Park Koversada
vrsar

FKK-Park Koversada liegt am Eingang in die wunderschöne Lim-Bucht, umgeben von mediterranem Grün, Meer und Naturstränden. Dieser Campingplatz mit der längsten FKK-Tradition in Europa ist ein Paradies für Entspannung in der unberührten Natur mit verschiedenen Unterkunftsmöglichkeiten: von Campingflächen und Stellplätzen sowie komfortablen Mobilheimen auf dem Campingplatz, Zelten auf dem Inselchen Koversada ohne Autos bis hin zu den Zimmern und Apartments in Bungalows. Entdecken Sie die lokalen Aromen Istriens in unseren Restaurants und Bars und genießen Sie einen aktiven Urlaub mit Sport- und Unterhaltungsaktivitäten.

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Maistra camping Campingplatz Polari
rovinj

Der größte Campingplatz von Maistra, Polari, befindet sich in der ruhigen Bucht neben Rovinj, wo Sie vom Meer, hundertjährigen Olivenbäumen, Zypressen und duftenden Kiefernwäldern umgeben sind. Auf dem Campingplatz sind zahlreiche Sport- und Unterhaltungsaktivitäten für die ganze Familie, ein großer Pool-Komplex und Spray-Park, natürliche Strände sowie Bars und Restaurants für eine schnelle Erfrischung tagsüber oder abends mit den lokalen Spezialitäten verfügbar. Das 3,5 Kilometer entfernte Rovinj ist über einen attraktiven Rad- oder Wanderweg entlang der Küste zu erreichen.

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Maistra camping Campingplatz Porto Sole
vrsar

Wenn Sie sich wünschen, Istrien zu besuchen, ist der Campingplatz Porto Sole das ganze Jahr über geöffnet. Wählen Sie zwischen dem Campen auf einem Stellplatz am Meer oder einer Unterkunft in Mobilheimen, in denen Sie die besondere Erfahrung eines winterlichen Urlaubs in der Natur erleben können. Erkunden Sie das charmante Vrsar direkt in der Nähe vom Campingplatz oder die Natur mit den attraktiven Radwegen in der Umgebung. Neben einem Tauchklub und der Fitness-Zone im Freien, bietet der Campingplatz eine ausgezeichnete Auswahl an sportlichen Aktivitäten an natürlichen Stränden und Pools.

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Maistra camping Campingplatz Veštar
rovinj

Besuchen Sie den Campingplatz in einer ruhigen Bucht mit dem schönsten Kies- und Sandstrand, fünf Kilometer von Rovinj entfernt. Wählen Sie zwischen ausgestatteten Stellplätzen bis 140 m2 oder komfortablen Mobilheimen mit Terrasse. Neben Tauchen, einem Wasserpark und zahlreichen sportlichen Aktivitäten im Meer verfügt der Campingplatz auch über große Pools mit einen Spray-Park. In attraktiven Lagen entlang des Strandes und Pools erwarten wir Sie in unseren Restaurants und Bars mit lokalen Spezialitäten und Lieblingsgetränken.

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Maistra camping Campingplatz Valkanela
vrsar

Der Campingplatz Valkanela ist in einer wunderschönen Bucht mit dem Blick auf Vrsar und die Inseln gelegen und bietet eine einzigartige Auswahl an Unterhaltungsangeboten für den besten Familienurlaub. Wählen Sie Ihre Unterkunft entweder auf den geräumigen Stellplätzen in hervorragender Lage oder in komfortablen Mobilheimen mit einem gemeinsamen Pool oder eigenem Whirlpool auf der Terrasse. Auf dem Campingplatz befinden sich attraktive Naturstrände, ein Pool-Komplex, Restaurants, Bars mit Terrassen am Meer und an den Pools.

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Maistra select Family Hotel Amarin
rovinj

Erkundung und Abenteuer beginnen schon beim Betreten des modernsten Familienhotels in Kroatien. Family Hotel Amarin liegt auf der grünen Halbinsel in einem mediterranen Park mit Spielplätzen für Spaß in der Natur. Die meisten der 280 Zimmer bieten einen Blick auf das Meer oder Rovinj. Erkunden Sie die Strände rund um das Hotel, unterhaltsame und lehrreiche Programme des einzigartigen Amarin Kids Clubs sowie Spa-Behandlungen für Kinder und Erwachsene.

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Maistra collection Grand Park Hotel Rovinj
rovinj

Wachen sie mit der einzigartigen Aussicht auf die Altstadt Rovinj, in einem luxuriösen Ambiente von Piero Lissoni auf. Elegante und luxuriöse Zimmer und Suiten mit Terrassen und privaten Pools erstrecken sich kaskadenförmig über sechs Etagen und verschmelzen mit dem duftenden Waldpark Zlatni rt. Sie finden Düfte und Geschmäcker von Istrien in Albaro Wellness&Spa sowie in sieben Restaurants und Bars, darunter auch das Signature Restaurant Cap Aureo.

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Maistra collection Hotel Adriatic
rovinj

Im Standzentrum von Rovinj gelegen ist das Art boutique Hotel Adriatic ein Ort einzigartiger Umgebung im Herzen der mediterranen Stadt, luxuriösem Ambiente und künstlerischer Fantasie. Mit jedem Schritt durch diese einzigartige Umgebung entdecken sie eine neue historische Schicht und mehr als 100 Kunstwerke renommierten zeitgenössischer Künstler, die dieses Hotel zu einem Ort für Erlebnisse und Erinnerungen machen.

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Maistra collection Hotel Eden
rovinj

Im duftenden Waldpark Zlatni rt in der Bucht Lone gelegen, ist das Hotel Eden eine einzigartige charmante Dame im Stil moderner Architektur der 1960er Jahre. Neben Top-Service und lange Tradition können Sie im Wellness und Spa mit mediterraner Kosmetik und Düften Istriens genießen oder einen aktiven Urlaub mit Tennis, Schwimmen oder Radfahren verbringen.

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Maistra collection Hotel Lone
rovinj

Dank dem einzigartigen und funktionalen Design auf sechs Etagen wurde das erste Design Hotel in Kroatien, das sich am Meer und dem jahrhundertealten Parkwald Zlatni rt befindet, zu einem ganzjährigen 5-Sterne-Ziel für Urlaub und Geschäft. Wie in einem Museum für moderne Kunst regt Sie jedes Detail im Hotel Lone, einem Mitglied der einzigartigen Marke Design Hotels, zum Erkunden.

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Maistra collection Hotel Monte Mulini
rovinj

Luxushotel, umgeben von einem großen mediterranen Garten, in einer kleinen Bucht einen Kilometer vom historischen Zentrum von Rovinj entfernt, ist exklusives Mitglied der Leading Hotels of the World und Virtuoso. Die Weinkarte im Fine Dining Restaurant Wine Vault umfasst über 350 heimische und internationale Weine, in der Lobby Bar befindet sich die Gin Library mit einer Auswahl von über 40 verschiedenen Gins. Das exklusive Restaurant Amatis auf der kleinen Terrasse des Hotels ist ein romantischer und einzigartiger Ort nur für zwei.

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Maistra select Hotel Pineta
vrsar

Auf der Hügelkuppe gelegen, im Kiefernwald, nach dem es benannt wurde, bietet das Hotel Pineta einen einzigartigen Blick auf die Altstadt von Vrsar, die Adria und die Inseln. Mit den Radwegen in der Umgebung ist das Hotel für Radtouristen bestens ausgestattet. Liebhaber des Aktivurlaubs können in der Umgebung Trekking, Tennis, Tauchen, Schwimmen und andere Sportarten genießen. Gönnen Sie sich während Ihres Aktivurlaubs eine Auszeit in der intimen Atmosphäre des Wellness & Spa-Zentrums.

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Maistra select Island Hotel Istra
rovinj

Island Hotel Istra auf der Insel Sveti Andrija hat alles, was Sie für einen erholsamen Urlaub brauchen: kilometerlange Strände und Promenaden, Pool-Komplex und Wellness- & Spa-Oase mit einem mediterranen Garten. Im Restaurant La Serra, Anno Domini 547, in dem ehemaligen Sommerhaus von Baron Hütterott erwartet Sie eine moderne Interpretation mediterraner Spezialitäten.

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