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Fine Dining - Eine Erfahrung, die einen Versuch wert ist!

Fine Dining - Eine Erfahrung, die einen Versuch wert ist!

Reborn. Ein Wort, das unserer Meinung nach am besten das Gefühl verkörpert, das Sie aus Istrien mitnehmen sollten. Ein Reborn von Geist und Körper, durch einen Urlaub voller Erlebnisse. Eine der Erfahrungen, die das Leben in Istrien zu einem ultimativen Vergnügen machen, ist Fine Dining. Setzen Sie sich bequem hin und probieren Sie die Umrisse der neuen istrischen Gastronomie in Restaurants wie Cap Aureo, Tekka by Lone, Wine Vault, oder im französisch inspirierten Adriatic, Agli Amici und anderen.

Die istrische Küche ist einzigartig, weil sie die kontinentalen Einflüsse Kroatiens, Österreichs und Italiens mit der traditionellen mediterranen Küche kombiniert. Wenn die raffinierten Kochtechniken und die Liebe zum Detail hinzufügen werden, ist alles bereit für ein ultimatives Fine Dining-Erlebnis.

Wählen Sie einen schönen, raffinierten, aber komfortablen Ort und geben Sie ihm die Chance, Sie zu verführen, zu überraschen und schließlich Sie von den Beinen zu reißen.

Wenn Sie daran interessiert sind, wie das istrische Fine Dining in der Praxis aussieht, besuchen Sie das Restaurant Cap Aureo, wo Chef Jeffrey Vela Gerichte kreiert, die gleichzeitig inspirieren, starke Botschaften vermitteln und unglaublich lecker sind. Oder Tekka by Lone, das beste kroatische japanische Restaurant, das perfekt in das Ambiente des modernen Designhotels Lone passt.

Wenn Sie noch nie die Gelegenheit hatten, die Gerichte italienischer Spitzenköche aus dem Restaurant Agli Amici, dem einzigen 2-Michelin-Sterne-Restaurant in Italien, zu probieren, buchen Sie einen Besuch im Agli Amici Rovinj, wo durch die Zusammenarbeit italienischer und lokaler Chefs unglaubliche Interpretationen von Rovinj und istrische Gerichte entstehen, durch drei Menüs - Rovinj, Istrien und Italien.

Natürlich gibt es auch das Wine Vault, bekannt für die Kombination von Weinen und Gerichten und sein reiches Angebot an über 350 lokalen und internationalen Weinen, das französisch inspirierte Adriatic Brasserie und viele andere.

Für weitere Informationen zu Restaurantkonzepten sowie zur professionellen Abstimmung Ihrer Wünsche mit dem reichhaltigen Angebot an Restaurants in Rovinj und Umgebung kontaktieren Sie bitte den Concierge.

Urlaub in Istrien

Maistra collection Grand Park Hotel Rovinj
rovinj

Wachen sie mit der einzigartigen Aussicht auf die Altstadt Rovinj, in einem luxuriösen Ambiente von Piero Lissoni auf. Elegante und luxuriöse Zimmer und Suiten mit Terrassen und privaten Pools erstrecken sich kaskadenförmig über sechs Etagen und verschmelzen mit dem duftenden Waldpark Zlatni rt. Sie finden Düfte und Geschmäcker von Istrien in Albaro Wellness&Spa sowie in sieben Restaurants und Bars, darunter auch das Signature Restaurant Cap Aureo.

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Maistra collection Hotel Adriatic
rovinj

Im Standzentrum von Rovinj gelegen ist das Art boutique Hotel Adriatic ein Ort einzigartiger Umgebung im Herzen der mediterranen Stadt, luxuriösem Ambiente und künstlerischer Fantasie. Mit jedem Schritt durch diese einzigartige Umgebung entdecken sie eine neue historische Schicht und mehr als 100 Kunstwerke renommierten zeitgenössischer Künstler, die dieses Hotel zu einem Ort für Erlebnisse und Erinnerungen machen.

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Maistra collection Hotel Lone
rovinj

Dank dem einzigartigen und funktionalen Design auf sechs Etagen wurde das erste Design Hotel in Kroatien, das sich am Meer und dem jahrhundertealten Parkwald Zlatni rt befindet, zu einem ganzjährigen für Urlaub und Geschäft. Wie in einem Museum für moderne Kunst regt Sie jedes Detail im Hotel Lone, einem Mitglied der einzigartigen Marke Design Hotels, zum Erkunden.

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Maistra collection Hotel Monte Mulini
rovinj

Luxushotel, umgeben von einem großen mediterranen Garten, in einer kleinen Bucht einen Kilometer vom historischen Zentrum von Rovinj entfernt, ist exklusives Mitglied der Leading Hotels of the World und Virtuoso. Die Weinkarte im Fine Dining Restaurant Wine Vault umfasst über 220 heimische und internationale Weine, in der Lobby Bar befindet sich die Gin Library mit einer Auswahl von über 40 verschiedenen Gins. Das exklusive Restaurant Amatis auf der kleinen Terrasse des Hotels ist ein romantischer und einzigartiger Ort nur für zwei.

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