Cap Aureo Signature Restaurant, Grand Park Hotel Rovinj

Das Cap Aureo wurde nach einer Wellnesseinrichtung benannt, die Ende des 19. Jahrhunderts inmitten eines üppigen, mit unterschiedlichen Pflanzen und Bäumen bepflanzten Waldparks entworfen wurde. Heute bietet das Cap Aureo eine erstklassige visuelle und olfaktorische Erfahrung, die von den Düften und Geschmäcken des reichen mediterranen Parks inspiriert ist.

Neben der offenen Küche und dem Chef’s Table Erlebnis, bei dem die Gerichte direkt vor Ihnen zubereitet werden, finden Sie auf der Speisekarte rund 20 Geschichten und ein Notizbuch, in dem Sie Eindrücke über das Ambiente des Restaurants, das Essen, den Wein usw. notieren und wo die Eindrücke anderer Gäste ebenfalls gelesen werden können. Die Weinkarte des Cap Aureo wurde sorgfältig zusammengestellt und umfasst eine Reihe von kroatischen und internationalen Weinen, die Ihr Gourmet-Erlebnis abrunden.

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