Restaurants und Bars

Alles auf der Insel, einschließlich des Essens, zeugt von entspanntem Hedonismus. Gönnen Sie sich ein langes Frühstück und ein reichhaltiges Abendbuffet im hoteleigenen Restaurant, in dem auch ausgewählte Getränke im Preis inbegriffen sind. Im ehemaligen Sommerhaus des Adeligen Johann Georg Ritter von Hütterott, wo sich das À‑la-carte-Restaurant La Serra, Anno Domini 547, befindet, genießen Sie eine moderne Interpretation traditioneller mediterraner Spezialitäten. Umgeben vom Meer probieren Sie istrischen Prosciutto, Käse und marinierte Oliven mit regionalen Weinen oder klassischen Cocktails im Captain’s Club oder, schauen Sie in der Blue Bar Istra auf Ihr Lieblingsgetränk vorbei. Neu dabei ist Basilico Pizza Pasta – ein Restaurantkonzept der Marke MaiEats. Beliebte Pizza- und Pastagerichte aus sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten werden dort serviert.