Concierge's Choice Istria
Istrien ist das perfekte Reiseziel für jeden echten Feinschmecker. Ideal sind all jene Aktivitäten, die feine Aromen mit dem Aufenthalt in der Natur verbinden.
LIEBE AUF DEN ERSTEN BLICK
Rovinj ist einer der zauberhaftesten Orte, die Sie jemals besuchen werden. Nicht nur in Istrien, sondern auch viel weiter. Von der Altstadt voller Kunstgalerien und versteckter Bars bis zum neueren Stadtteil mit einer wunderschön angelegten Promenade und grünen Oasen der Ruhe – Rovinj ist zweifellos das beste Reiseziel für alle, die den Geist Istriens erleben wollen.
Außerdem ist es ein hervorragender Ausgangspunkt für Tagesausflüge in die Region, da sich von hier aus die herrlichen Hügel Zentralistriens, Nationalparks und die besten Weingüter der Umgebung ganz einfach erkunden lassen. Informieren Sie Ihren Concierge bei der Buchung unbedingt über Ihre Pläne, damit Sie keine besonderen Weinkellerführungen, Treffen mit Olivenölherstellern und einzigartige private Abendessen auf den Dächern der schönsten Orte Istriens verpassen.
REISE WIE EIN EINHEIMISCHER
Die Insel Sveta Katarina ist ein kleines Paradies auf Erden, nur wenige Bootsminuten von Rovinj entfernt. Kaum angekommen, fühlt man sich wie in einer anderen Welt. Hier gibt es keinen Lärm, keine Motorfahrzeuge und kein Bargeld – nur Freiheit. Genieße traumhafte Strände, unberührte Natur und das beruhigende Rauschen des Meeres.
Für alle Abenteurer, die das echte lokale Erlebnis suchen, empfehlen wir wärmstens einen Sprung von den Felsen der Insel Sveta Katarina – natürlich mit der nötigen Vorsicht! Mieten Sie ein Boot mit Skipper und genießen Sie einen unvergesslichen Tag bei der Erkundung der malerischen Inseln des Rovinjer Archipels und des Lim-Fjords, wobei eine Kostprobe der besten Austern aus den klarsten Gewässern der Adria ein absolutes Muss ist.
DAS EINZIGARTIGE VON MAISTRA
Istrien ist das perfekte Reiseziel für jeden echten Feinschmecker, denn es gibt eine Auswahl für jeden Geschmack – von Wein und Destillaten bis hin zu Olivenöl und saisonalen Trüffeln. Ideal sind all jene Aktivitäten, die feine Aromen mit dem Aufenthalt in der Natur verbinden.
Die Trüffelsuche ist für viele eines der beliebtesten Erlebnisse in Istrien, besonders im Kombination mit Kochkursen für Pasta oder der Zubereitung anderer regionaler Spezialitäten. Es gibt natürlich noch weitere Aktivitäten: eine Ballonfahrt über Istrien begleitet von einem Picknick mit istrischen Käsesorten, ein Verkostungsabenteuer (natürlich) mit Fahrer und die Erkundung kleiner Destillerien…
All dies sind exklusive Möglichkeiten, einen unvergesslichen Tag zu verbringen und dabei das wahre Herz Istriens kennenzulernen.
EINE REISE DURCH DIE WELT DER AROMEN MIT MAISTRA
Tekka by Lone wird bei jedem einen besonderen Platz im Herzen einnehmen. Eingebettet in das Hotel, aber mit eigenem Charakter: Das Restaurant begeistert besonders in den warmen Monaten, wenn ein Abend im Garten zu einem unvergesslichen Erlebnis wird. Von der sorgfältigen Anordnung der Tische, die jedem Gast Privatsphäre garantiert, bis hin zur Beobachtung der Zubereitung der Signature-Cocktails an der Außenbar – hier zu sitzen ist ein wahrer Genuss. Darüber hinaus verfügt dieses Restaurant über ein erstklassiges Team, das stets dafür sorgt, dass Sie sich wie der wichtigste Gast des Abends fühlen.
Und das Essen spricht für sich. Wir sind überzeugt, dass jeder Feinschmecker die Kombination aus lokalen mediterranen Zutaten und traditionellen asiatischen Kochmethoden probieren sollte.
Ein ebenso beeindruckendes Erlebnis bietet Cap Aureo, ein Restaurant im Maistra Grand Park Hotel Rovinj.
Im fünften Stock gelegen, mit Blick auf die Altstadt und das Meer, bietet Cap Aureo eine innovative Küche, die lokale und saisonale Zutaten auf moderne Weise in Szene setzt. Ein idealer Ort für alle, die istrische Gastronomie mit einer einzigartigen Note und in exklusivem Fine-Dining-Ambiente erleben möchten.
REISETIPP
Scheuen Sie sich nicht, Ihren Concierge um eine Empfehlung zu bitten. Er wird Ihnen versteckte Orte, besondere Aktivitäten auf dem Gelände wie Sushi- oder Keramikworkshops, aber auch kürzlich eröffnete Restaurants sowie weniger bekannte, aber authentische Veranstaltungen vorstellen. Darüber hinaus kann der Concierge Ihnen unvergessliche Erlebnisse empfehlen, die Ihren Aufenthalt in Rovinj abrunden. Eines davon ist der Sonnenuntergang, den Sie von der Tamaris Beach Bar erleben können, der direkt am Meer liegt. Hier können Sie in entspannter Atmosphäre und bei ausgezeichneten Cocktails einen spektakulären Blick auf den Sonnenuntergang über der Adria genießen.
Wer Rovinj aus einer stilvollen Perspektive entdecken möchte, sollte sich die Terrasse der Viva Eufemia Lobby Bar im Grand Park Hotel Rovinj nicht entgehen lassen.
Mit einem beeindruckenden Blick auf die Altstadt von Rovinj und die Kirche der Heiligen Euphemia bietet diese elegante Bar die größte Auswahl an Champagner in Kroatien sowie ein reichhaltiges Angebot an Cocktails und leichten Snacks.
Wachen sie auf im luxuriösen Ambiente von Piero Lissoni mit einzigartiger Aussicht auf die Altstadt von Rovinj. Elegante Zimmer und Suiten mit Terrassen und privaten Pools erstrecken sich kaskadenförmig über 6 Etagen und verschmelzen mit dem duftenden Waldpark Zlatni rt. Sie finden Düfte und Geschmäcker von Istrien in Albaro Wellness&Spa und in sieben Restaurants und Bars, darunter die mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurants Cap Aureo und Agli Amici Rovinj.
Das Luxushotel, umgeben von einem weitläufigen mediterranen Garten und in einer kleinen Bucht gelegen, nur 1 Kilometer vom historischen Zentrum von Rovinj entfernt, ist Mitglied der exklusiven Hotelkooperation Leading Hotels of the World und der Marke Virtuoso. Die Weinkarte des Fine-Dining-Restaurants Wine Vault umfasst über 220 heimische und internationale Weine, in der Lobby Bar befindet sich die Gin Library mit einer Auswahl von über 40 verschiedenen Gins. Das exklusive Restaurant Amatis auf der kleinen Terrasse des Hotels ist ein romantischer und einzigartiger Ort für zwei.
Dank einzigartigem und funktionalem Design auf 6 Etagen wurde Hotel Lone, das sich am Meer und am jahrhundertealten Waldpark Zlatni rt befindet, zu einem ganzjährigen Ziel für Urlaubs- und Geschäftsreisende. Jedes Detail im Hotel Lone regt wie in einem Museum für moderne Kunst an, dieses näher zu erkunden.
Ein einzigartiges Hotel mit charmanter Atmosphäre, das sich in der Lone-Bucht und im Schatten des duftenden Waldparks Zlatni rt befindet. Mit erstklassigem Service und einer langjährigen Tradition, individuell auf jeden unserer Gäste einzugehen, können Sie sich im Wellness- und Spa-Zentrum verwöhnen lassen. Genießen Sie Behandlungen mit mediterraner Kosmetik und mit den Düften Istriens oder verbringen Sie Ihren Aktivurlaub bei uns mit Sportarten wie Tennis, Schwimmen oder Radfahren.
Im Zentrum von Rovinj gelegen ist unser Boutiquehotel Adriatic ein einzigartiger Ort mit luxuriösem Ambiente und künstlerischem Flair im Herzen einer mediterranen Stadt. Entdecken Sie den historischen Charme, kombiniert mit zahlreichen Kunstwerken renommierter zeitgenössischer Künstler, die dieses Hotel zu einem Ort der Erlebnisse und Erinnerungen machen.
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