Agli Amici Rovinj
Das Restaurant, dessen Speisekarte die Handschrift des berühmten italienischen Küchenchefs Emanuele Scarello trägt, bringt eine mit Michelin-Stern ausgezeichnete Küche nach Rovinj. Im Herzen des Jachthafens gelegen, erschließt sich Ihnen im Restaurant ein atemberaubender Blick auf die Altstadt von Rovinj und die Insel Sveta Katarina. Vor allem jedoch erwartet Sie ein einzigartiges und unvergessliches gastronomisches Erlebnis.
Das Restaurant Agli Amici Rovinj erhielt bereits im ersten Jahr nach seiner Eröffnung einen Michelin-Stern
Der Chefkoch Emanuele Scarello hat 2 Verkostungsmenüs kreiert – Agli Amici und Istrien
Dieser einzigartige, vornehme und elegante Ort liegt an der Promenade, die das Grand Park Hotel Rovinj und den Jachthafen verbindet, und seine malerische Terrasse bietet einen direkten Ausblick auf das Meer und die Altstadt von Rovinj.
Die Verkostungsmenüs Agli Amici und Istrien tragen die unverkennbare Handschrift von Scarello, der auch hier seiner Vision einer aufrichtigen Küche, raffinierter Einfachheit und einer starken Persönlichkeit treu geblieben ist.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte voller Aromen, wobei italienische Tradition auf istrische Düfte, das Meer, das Land und seine Früchte trifft.
