Agli Amici Rovinj
Der renommierte italienische Koch Emanuele Scarello bringt Michelin-Stern-Küche ins Herz des Yachthafens von Rovinj und sorgt für ein einzigartiges Gourmet-Erlebnis mit einem atemberaubenden Blick auf die Altstadt und die Insel der Heiligen Katarina.
Das Restaurant Agli Amici Rovinj erhielt bereits im ersten Jahr nach seiner Eröffnung einen Michelin-Stern
Der Chefkoch Emanuele Scarello hat 2 Verkostungsmenüs kreiert – Agli Amici und Istrien
Dieser einzigartige, vornehme und elegante Ort liegt an der Promenade, die das Grand Park Hotel Rovinj und den Jachthafen verbindet, und seine malerische Terrasse bietet einen direkten Ausblick auf das Meer und die Altstadt von Rovinj.
Die Verkostungsmenüs Agli Amici und Istrien tragen die unverkennbare Handschrift von Scarello, der auch hier seiner Vision einer aufrichtigen Küche, raffinierter Einfachheit und einer starken Persönlichkeit treu geblieben ist.
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte voller Aromen, wobei italienische Tradition auf istrische Düfte, das Meer, das Land und seine Früchte trifft.
