Primi Terreni Restaurant & Deli
Primi Terreni oder Erstes Land ist der historische Name des Ortes in Rovinj, an dem sich das Grand Park Hotel befindet. Im Feinkostladen können Sie die Aromen Istriens kosten, kaufen und mit nach Hause nehmen – Löwenzahnmarmelade, Ziegenmilch-Karamell, gehackten schwarzen Trüffel, heimisches Olivenöl, Wein und Grappa. Im Restaurant Primi Terreni genießen Sie Gerichte vom Holzkohle- oder Lavagrill mit Cocktails und Musik im Loungebereich.
Primi Terreni Restaurant & Deli finden Sie an der Lungomare-Plaza-Promenade
Nehmen sie die Aromen der Region einfach mit nach Hause – neben dem Restaurant befindet sich ein Feinkostladen mit einer großen Auswahl heimischer Delikatessen
Das Grand Park Hotel Rovinj ist ein neuer Grund, nach Rovinj zu kommen, neben Sehenswürdigkeiten wie der Kirche der hl. Eufemia oder der Insel Sveta Katarina. Primi Terreni (Erstes Land) ist der historische Name des Ortes, an dem das Hotel gelegen ist, der dadurch eine neue Bedeutung bekommen hat. Das Primi Terreni Restaurant & Deli befindet sich vor dem Hotel, direkt an der Promenade Lungomare Plaza. Die meisten Speisen werden auf offener Flamme, auf Kohle oder Feuer zubereitet, in der Regel mit regionalen Zutaten aus biologischem Anbau. Neben Spitzensteaks werden auch gut gereiftes Iberico Rinderfilet und Hangersteak (auch Metzgersteak genannt) angeboten. Fischliebhaber kommen beim Genuss adriatischer Wolfsbarschfilets und der angebotenen Thunfischsteaks auf ihre Kosten. Neben traditionellen Weinen steht auch helles, dunkles oder rotes istrisches Craftbier zur Auswahl.
