Restaurants und Bars
Alles auf der Insel, einschließlich des Essens, zeugt von entspanntem Hedonismus. Gönnen Sie sich ein langes Frühstück und ein reichhaltiges Abendbuffet im hoteleigenen Restaurant, in dem auch ausgewählte Getränke im Preis inbegriffen sind. Im ehemaligen Sommerhaus des Adeligen Johann Georg Ritter von Hütterott, wo sich das À‑la-carte-Restaurant La Serra, Anno Domini 547, befindet, genießen Sie eine moderne Interpretation traditioneller mediterraner Spezialitäten. Umgeben vom Meer probieren Sie istrischen Prosciutto, Käse und marinierte Oliven mit regionalen Weinen oder klassischen Cocktails im Captain’s Club oder, schauen Sie in der Blue Bar Istra auf Ihr Lieblingsgetränk vorbei. Neu dabei ist Basilico Pizza Pasta – ein Restaurantkonzept der Marke MaiEats. Beliebte Pizza- und Pastagerichte aus sorgfältig ausgewählten regionalen Zutaten werden dort serviert.
Island Hotel Istra Rovinj – Restaurants und Bars
In unseren Restaurants und Bars erwartet Sie ein Topangebot mit regionalen Zutaten und mediterranen Aromen, kreativ interpretiert von unseren Küchenchefs.
Wenn Sie die Insel des Heiligen Andreas (Sveti Andrija) für Ihren Urlaub auserwählt haben, wissen Sie, was Entspannung ist. Und wenn Sie dort auf das Restaurant Basilico Pizza Pasta treffen, müssen Sie keine Angst haben, hungrig zu bleiben.
Das Restaurant pflegt die heimische Tradition, es wartet auf mit frischen saisonalen Zutaten aus der Region, mit modernen Aromen und nettem und unaufdringlichem Service.
Im wunderschönen Ambiente der Insel, abseits vom Stadttrubel und Autolärm, kosten Sie saftige Pizzen und Pasta, angereichert mit preisgekröntem regionalem Olivenöl aus der Region, Ziegenkäse, weltberühmten Trüffeln oder Boškarin-Würsten. Angeboten werden auch Fleischgerichte, Salate und italienisch-istrische Desserts – für jeden ist etwas dabei.
Neben den Gerichten bieten wir sorgfältig ausgewählte regionale Weine wie istrischen Malvasier und Teran sowie interessante Biere aus unseren heimischen Mikrobrauereien.
Basilico Pizza Pasta ist Teil der Marke MaiEats Restaurants & Bars, die frische Speisen, leckere Snacks und eine hervorragende Auswahl an Getränken in freundlicher und entspannter Atmosphäre bietet.
