Restaurants und Bars
Starten Sie im Resort Belvedere traditionell in den Tag mit dem Genuss einer Tasse heißen Kaffees und einem reichhaltigen Frühstück im Hotelrestaurant mit wundervollem Blick auf das Meer und die Inseln. Später warten Mittag- und Abendessen auf mit anderen Genüssen. Wie internationale Gerichte mit heimischer Note schmecken, können Sie im Restaurant Lovor Real Grill probieren, so z. B. Kroketten, die im Mund zergehen, gefüllt mit Adria-Garnelen und istrischem Veli-Jože-Käse. Führt Ihr Weg Sie in das Restaurant Star Anise, lernen Sie eine Fusion aus internationalen Klassikern und ausgewählten asiatischen Gerichten kennen.
Resort Belvedere – Restaurants und Bars
In unseren Restaurants und Bars erwartet Sie ein Topangebot mit regionalen Zutaten und mediterranen Aromen, kreativ interpretiert von unseren Küchenchefs.
Das Resort Belvedere ist ein Ort zum Entspannen, aber auch zum Genießen der Erlebnisse, die das Reiseziel bietet. Ob Sie sich entscheiden, den Tag an einem spektakulären Pool, auf zahlreichen Fahrradrouten oder bei der Erkundung von bisher unbekannten Wassersportarten zu verbringen – vollgepackt mit Abenteuern wird Ihr Tag hier nur so verfliegen.
Am Abend hingegen ist Entspannung angesagt: Abenteurer schalten in einen Relax-Modus zurück und genießen eine andere Art Erlebnis. Im Restaurant Lovor Real Grill basiert alles auf heimischer Tradition mit frischen und saisonalen Produkten aus der Region, mit modernen Aromen sowie freundlichem und unaufdringlichem Service. Starten Sie in einen entspannten Sommerabend mit einem Essen auf einer der schönsten Terrassen in Vrsar, einem Glas istrischem Wein wie Malvasier oder Teran und mit einer Platte regionalem Prosciutto. Im Anschluss wählen Sie ein saftiges Steak oder leckere gegrillte Scampi und interessante Biere aus heimischen Mikrobrauereien.
Lovor Real Grill ist Teil der Marke MaiEats Restaurants & Bars, die frische Speisen, leckere Snacks und eine hervorragende Auswahl an Getränken in freundlicher und entspannter Atmosphäre bietet.
Frisch, lokal und asiatisch? Das Star Anise Asian ist ein innovatives Fusion-Restaurant, das asiatische Speisen auf der Grundlage frischer regionaler Zutaten kreiert. Probieren Sie im modernen Ambiente und in entspannter Atmosphäre z. B. Adria-Thunfisch-Tataki oder Wokgerichte mit Fleisch vom Rind aus heimischer Züchtung. Ebenso originell ist die Getränkeauswahl – das freundliche Personal führt Sie gerne in die Welt japanischer und regionaler Biere sowie ausgesuchter japanischer Whiskeys ein.
Natürlich können Sie auch einen erfrischenden, eigens für Sie zubereiteten Matcha-Tee bestellen. Mit dem Star Anise Asian hat ein etwas anderes Konzept seinen Platz an der Promenade von Vrsar gefunden – inmitten charmanter mediterraner Restaurants.