Restaurants und Bars
Starten Sie im Resort Belvedere traditionell in den Tag mit dem Genuss einer Tasse heißen Kaffees und einem reichhaltigen Frühstück im Hotelrestaurant mit wundervollem Blick auf das Meer und die Inseln. Später warten Mittag- und Abendessen auf mit anderen Genüssen. Wie internationale Gerichte mit heimischer Note schmecken, können Sie im Restaurant Lovor Real Grill probieren, so z. B. Kroketten, die im Mund zergehen, gefüllt mit Adria-Garnelen und istrischem Veli-Jože-Käse. Pizza mit heimischen Tomaten und regionalem Prosciutto ist nur einer der Klassiker des Restaurants Basilico Pizza Pasta, das bewährte Pizza- und Pastarezepte mit traditionellen istrischen Zutaten an der Promenade in Richtung Vrsar kombiniert. Einen Hauch von Istrien können Sie auch im Eis von Aroma Gelati Experience schmecken. Egal, was Sie bevorzugen – Kombinationen wie Zitrone mit Basilikum oder Pfirsich mit Rosmarin müssen Sie einfach probieren.
Resort Belvedere – Restaurants und Bars
In unseren Restaurants und Bars erwartet Sie ein Top-Angebot mit lokalen Zutaten und mediterranen Aromen in kreativen Interpretationen unserer Chefs.
Nehmen Sie neben der Panorama-Fensterwand mit Blick auf das Meer Platz und genießen Sie ein reichhaltiges Buffet mit warmen und kalten Speisen. Wenn Sie Wünsche bezüglich Ihrer Ernährung haben, weil Sie Veganer oder Vegetarier sind oder einem speziellen Ernährungsplan folgen, richten wir uns gerne nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Auch zum Abendessen wird ein abwechslungsreiches Buffet mit warmen und kalten Speisen angeboten.
Das Resort Belvedere ist ein Ort zum Entspannen, aber auch zum Genießen der Erlebnisse, die das Reiseziel bietet. Ob Sie sich entscheiden, den Tag an einem spektakulären Pool, auf zahlreichen Fahrradrouten oder bei der Erkundung von bisher unbekannten Wassersportarten zu verbringen, hier wird Ihr Tag in zahlreichen Abenteuern vergehen. Der Abend, hingegen, ist eine ganz andere Geschichte. Am Abend versetzen sich all diese Abenteurer in einen Entspannungsmodus und genießen eine andere Art von Erfahrung. Im Restaurant Lovor Real Grill basiert alles auf lokaler Tradition, lokalen, frischen und saisonalen Produkten, modernen Aromen und einem freundlichen und diskreten Service. Beginnen Sie Ihr entspanntes Sommerabendessen auf einer der schönsten Terrassen in Vrsar mit einem Glas lokalem Wein wie Malvazija oder Teran und einer Platte hausgemachtem Prosciutto, und fahren Sie dann mit einem dicken Steak oder saftig gegrillten Scampi und interessanten lokalen Bieren aus der Mikrobrauereien. Lovor Real Grill ist Teil der Marke MaiEats Restaurants & Bars, die frische Speisen, leckere Snacks und eine hervorragende Auswahl an Getränken in einer freundlichen, entspannten Atmosphäre garantiert.
Frisch, lokal und asiatisch? Das Star Anise ist ein innovatives Fusion-Restaurant, das leidenschaftliche asiatische Speisen auf der Grundlage frischer Zutaten aus der Region kreiert. Probieren Sie im modernen Ambiente und entspannter Atmosphäre Gerichte wie Adria-Thunfisch-Tataki oder Wok mit lokal gezüchtetem Rindfleisch. Ebenso originell ist die Getränkeauswahl – das freundliche Personal führt Sie gerne in die Welt japanischer und lokaler Biere, ausgesuchter japanischer Whiskeys. Die Promenade von Vrsar war schon immer ein Schmelztiegel neugieriger Gäste aus aller Welt, festgemachter Boote und charmanter mediterraner Restaurants. Jetzt hat ein etwas anderes Konzept seinen Platz an der Promenade gefunden. Das Star Anise ist ein modernes Fusion-Restaurant, in dem leidenschaftliche asiatische Speisen auf der Grundlage frischer Zutaten aus der Region zubereitet werden. Haben Sie schon einmal ein vom grünen Istrien inspiriertes grünes Curry probiert, Tataki mit Thunfisch aus der Adria oder einen Wok mit lokal gezüchtetem Rindfleisch? Das gut gelaunte Personal führt Sie gerne in die Welt origineller japanischer und lokaler Biere und japanischer Whiskeys ein, oder sie können auch einen handgemischten Matcha-Tee bestellen, zubereitet, um Ihren Tag zu erfrischen!
Die Bar neben dem großen Pool hält ein vielfältiges Angebot an Fast Food, erfrischenden Cocktails sowie anderen alkoholischen und alkoholfreien Getränken für Sie bereit. Sie können den ganzen Tag auf den Sonnenliegen am Pool entspannen oder das Baden mit einem ständig verfügbaren Angebot an Speisen und Getränken genießen. Ein kleiner Vergnügungspark befindet sich ebenfalls in der Nähe, so dass keine Langeweile aufkommt.
Die Belvedere Aperitif Bar befindet sich auf einer schönen Terrasse mit Meeresblick – ein idealer Ort für Ihr Lieblingsgetränk während des Tages oder in den Abendstunden. Entspannen Sie sich bei einer leichten Sommerbrise und lassen Sie sich – vor oder nach dem Essen – von dem vielfältigen Angebot verwöhnen. Die Zeit vor dem Abendessen ist zwar die beliebteste, um die Bar zu besuchen, jedoch ist sie den ganzen Tag über geöffnet und aufgrund ihrer perfekten Lage ideal für eine kleine Verschnaufpause.
Im Angebot befinden sich 32 Eissorten, die nach den besten Rezepten zubereitet werden. Das Eiscafé wird regelmäßig als ein absolutes Muss in Vrsar empfohlen. Probieren sie Kombinationen wie Zitrone-Basilikum, Pfirsich-Rosmarin oder Schokolade mit Minze. Sie können natürlich auch erstklassigen Kaffee und erfrischende Getränke genießen.
