Dobrodošli u Istru – vrhunsku svjetsku maslinarsku regiju
Kada u Istri govorimo o maslinovu ulju, govorimo s dubokim poštovanjem, jer vrhunsko se maslinovo ulja ne može dobiti bez sinergije mikroklime, kvalitete tla, pravovremene obrade i tisućljetne tradicije. Doživite autentično iskustvo kušanja najboljih istarskih maslinovih ulja u konobama poznatih uljara, u društvu koje će vam do u detalje znati objasniti zakonitosti sljubljivanja različitih sorti maslinova ulja s poznatim delicijama.
Tradicija maslinarstva u Istri traje više od dva tisućljeća, davno su stari Rimljani shvatili da je Istra plodno mjesto za sadnju maslinika. O tome svjedoče brojna nalazišta rimskih mlinova i tijeskova, kao i amfora u kojima se ulje nekoć čuvalo i prevozilo.
Od tog je vremena Istra izrasla u svjetski relevantnu maslinarsku regiju – brojni su istarski uljari dobili najviše nagrade za svoja ulja na cijelom nizu međunarodnih natjecanja, dok je utjecajni magazin Flos Olei čak šest puta izabrao Istru za najbolju svjetsku maslinarsku regiju.
U Istri postoje brojne sorte maslina. Među uvezenima najčešće se sade sorte leccino i pendolino, dok su od autohtonih najpoznatije buža, istarska bjelica, crnica, oblica i rošinjola. Svaka od njih daje maslinovo ulje koje je priča za sebe – neka su nježna i toliko suptilna da želite još i još i još, dok su neka toliko snažna da je i par kapi dovoljno.
Mediteranska kuhinja ne postoji bez maslinova ulja. Kap dobrog ulja podiže uživanje u jelima do nezapamćenih visina, ali pazite kako ih koristite – blaža ulja idu sjajno uz ribu i salate, a jača uz meso, gulaše i pikantnija jela. A jeste li znali da neka ulja sjajno idu uz slatko, poput naše autohtone oblice?
Krenite s nama u posjet pomno odabranim svjetski priznatim uljarama i kušajte najbolja svjetska ulja uz komadić mekog domaćeg kruha, u društvu koje će vam do u detalje znati objasniti zakonitosti sljubljivanja različitih sorti maslinova ulja s poznatim delicijama.
Za više informacija obratite se conciergeu. Rado će vam pomoći.
Odmor u Istri
Moderno uređene sobe smješteni su već uz prvi red do mora, a zatim se uspinju uz blagu padinu s prekrasnim pogledom na 18 otočića vrsarskog arhipelaga. Nekoliko minuta hoda šetnicom uz more vodi vas do centra Vrsara. Okolicu možete istražiti i biciklom. Za opuštanje i zabavu tu su prirodne plaže te veliki bazen s toboganom u središtu resorta.
Pogled na more i otoke rovinjskog arhipelaga idealan je početak dana u moderno uređenim suiteovima koji možete nastaviti doručkom u povijesnom zdanju dvorca. Slijedi opuštanje u Wellness & Spa Otok. Uz kilometre šetnica i plaža te restorane i barove, ovo je mjesto na koje ćete se poželjeti vratiti.
Kampirajte uz prirodne plaže u hladu mirisnih borova i s pogledom na Rovinj, uz brojne sadržaje vrhunskog resorta. Na raspolaganju su vam prostrane parcele s priključcima, komforne mobilne kućice s terasom, 20 glamping šatora, tri vanjska bazena uz more, restorani i barovi. Bogat animacijski program za naše najmlađe goste i tinejdžere te izvrsna ponuda sportova na kopnu i moru učinit će odmor u ovom kampu ispunjenim i obnavljajućim.
Naturistički park Koversada nalazi se na ulazu u prekrasan Limski zaljev, u okruženju mediteranskog zelenila, mora i prirodnih plaža. Ovaj kamp s najdužom naturističkom tradicijom u Europi raj je za opuštanje u netaknutoj prirodi s raznolikim mogućnostima smještaja: od mjesta i parcela te komfornih mobilnih kućica u kampu, šatora na otočiću Koversada bez automobila do soba i apartmana u bungalovima. Istražite lokalne okuse Istre u našim restoranima i barovima te uživajte u aktivnom odmoru uz sportske i zabavne aktivnosti.
Najveći Maistrin kamp Polari smješten je u mirnoj uvali pored Rovinja, u kojoj se budite okruženi morem, stoljetnim maslinama, drvoredima čempresa i mirisne borove šume. U kampu su dostupne brojne sportske i zabavne aktivnosti za cijelu obitelj, veliki kompleks bazena i spray park, prirodne plaže te barovi i restorani za brzo osvježenje tijekom dana ili večere uz lokalne specijalitete. Do 3,5 kilometra udaljenog Rovinja možete doći atraktivnom biciklističkom ili pješačkom stazom duž obale.
Zaželite li se Istre, kamp Porto Sole otvoren je tijekom cijele godine. Birajte između kampiranja na parcelama uz more ili smještaja u mobilnim kućicama u kojima je poseban doživljaj zimskog odmora u prirodi. Istražite šarmantni Vrsar odmah u blizini kampa ili prirodu uz atraktivne biciklističke staze u okolici. Uz ronilački klub i fitness zonu na otvorenom u kampu je dostupna odlična ponuda sportskih sadržaja uz prirodne plaže i bazene.
Kamp Valkanela smješten je u prekrasnoj uvali s pogledom na Vrsar i otoke s jedinstvenom ponudom i zabavnim sadržajima za najbolji obiteljski odmor. Birate smještaj na prostranim parcelama na odličnim pozicijama ili u komfornim mobilnim kućicama sa zajedničkim bazenom ili svojom hidromasažnom kadom na terasi. U kampu su atraktivne prirodne plaže, kompleks bazena te restorani i barovi s terasama uz more i bazene.
Posjetite kamp u mirnoj uvali s najljepšom šljunčano-pješčanom plažom, smješten pet kilometara od Rovinja. Birajte između opremljenih parcela veličine do čak 140 m2 ili komfornih mobilnih kućica s terasom. Uz ronjenje, vodeni park i brojne sportske aktivnosti u moru, u kampu je i veliki bazen sa spray parkom. Na atraktivnim lokacijama uz plažu i bazene očekujemo vas u našim restoranima i barovima s lokalnim specijalitetima i omiljenim pićem.
Istraživanje i pustolovina počinju čim zakoračite u najmoderniji obiteljski hotel u Hrvatskoj. Family Hotel Amarin smješten je na zelenom poluotoku u mediteranskom parku s igralištima za zabavu u prirodi. Većina od 280 soba s pogledom je na more ili Rovinj. Istražite plaže oko hotela, zabavne i edukativne programe jedinstvenog Amarin Kids Kluba i spa tretmane za djecu i odrasle.
Probudite se s jedinstvenim pogledom na stari grad Rovinj, u luksuznom ambijentu koji potpisuje Piero Lissoni. Elegantne i luksuzne sobe i suiteovi s terasama i privatnim bazenima, kaskadno se protežu kroz šest katova koji se stapaju s mirisnom park-šumom Zlatni rt. Mirise i okuse Istre pronaći ćete u Albaro Wellness&Spa te sedam restorana i barova, među kojima su Cap Aureo s Michelinovom preporukom i Agli Amici Rovinj s dvije Michelinove zvjezdice.
Smješten u centru Rovinja, art boutique Hotel Adriatic mjesto je jedinstvenog okruženja u srcu mediteranskog grada, luksuznog ambijenta i umjetničke fantazije. Svakim korakom kroz jedinstveni ambijent otkrivate novi povijesni sloj i više od 100 umjetničkih djela renomiranih suvremenih umjetnika uz koje umjesto hotela ovo postaje mjesto za doživljaje i pamćenje.
Jedinstveni hotel sa šarmantnim ugođajem, smješten u uvali Lone i hladovini mirisne park-šume Zlatni rt. Uz vrhunsku uslugu i dugogodišnju tradiciju individualnog pristupa svakom našem gostu, možete se prepustiti tretmanima s mediteranskom kozmetikom i mirisima Istre u wellness i spa centru ili provesti aktivan odmor uz tenis, plivanje i vožnju biciklom.
Spojem jedinstvenog i funkcionalnog dizajna na pet etaža prvog design hotela u Hrvatskoj, smještenog uz more i stoljetnu park-šumu Zlatni rt, stvorena je cjelogodišnja destinacija za odmor i posao. Baš kao u muzeju suvremene umjetnosti, svaki detalj u Hotelu Lone, inspirirat će vas na istraživanje.
Uživajte u pažljivo odabranoj gastronomskoj ponudi u jednom od tri vrhunska restorana, upijajte zrake sunca u Beach Clubu uz osvježavajuće koktele ili se samo opustite u našem boutique wellness i spa, gdje ćemo tetošiti vaše tijelo i opustiti vaš um. Monte Mulini, doživljaj samo za odrasle za revitalizaciju u hedonističkom stilu
Smješten na vrhu brežuljka u šumi pinija po kojoj je dobio ime, Hotel Pineta pruža jedinstveni pogled na povijesnu jezgru Vrsara, Jadran i otoke. S biciklističkim stazama u okolici hotel je odlično opremljen za cikloturiste. Ljubitelji aktivnog odmora mogu uživati i u trekkingu, tenisu, ronjenju, plivanju i drugim sportovima u okolici. Uz aktivan odmor predahnite u intimnoj atmosferi Wellness & Spa centra.
Island Hotel Istra na otoku Sv. Andrija ima sve potrebno za opuštajući odmor: kilometre plaža i šetnica, kompleks bazena i wellness & spa oazu s mediteranskim vrtom. U restoranu La Serra, Anno Domini 547, u nekadašnjem ljetnikovcu baruna Hütterotta, očekuje Vas moderna interpretacija tradicionalnih mediteranskih specijaliteta.