Maistra
Inspiracija za odmor
Rezerviraj sada
Istra

Fine dining - doživljaj koji vrijedi probati!

Fine dining - doživljaj koji vrijedi probati!

Reborn. Riječ koja, po nama, najbolje utjelovljuje osjećaj koji želimo da ponesete sa sobom iz Istre. Reborn duha i tijela, kroz odmor ispunjen raznim doživljajima. Jedan od doživljaja koji donose ultimativni užitak življenja u Istri jest fine dining. Udobno se smjestite i kušajte okuse nove istarske gastronomije, u restoranima kao što su Cap Aureo, Tekka by Lone, Wine Vault, francuskom kuhinjom inspirirani Adriatic, Agli Amici i drugi.

Istarska je kuhinja jedinstvena jer se u njoj spajaju kontinentalni utjecaji Hrvatske, Austrije i Italije i tradicionalna mediteranska pučka kuhinja. Kada u cijelu priču umiješate sofisticirane kulinarske tehnike i posvećenost detaljima, sve je spremno za ultimativno fine dining iskustvo.

Odaberite lijepo, profinjeno, ali ugodno mjesto i dajte mu priliku da vas odvede, iznenadi i na koncu obori s nogu.

Ako vas zanima kako izgleda istarski fine dining u praksi, posjetite restoran Cap Aureo, gdje chef Jeffrey Vela stvara jela koja mogu istovremeno inspirirati, prenositi snažne poruke i biti nevjerojatno ukusna. Ili Tekka by Lone, najbolji hrvatski japanski restoran, koji se savršeno uklopio u ambijent modernog design hotela Lone.

Ako nikad niste imali priliku kušati jela vrhunskih talijanskih chefova iz restorana Agli Amici, jedinog 2 Michelin star restorana u Italiji, rezervirajte posjet restoranu Agli Amici Rovinj, gdje u kolaboraciji talijanskih i domaćih chefova nastaju nevjerojatne interpretacije rovinjskih i istarskih jela kroz tri menija - Rovinj, Istra i Italija.

Dakako, tu su još i Wine Vault, poznat po sljubljivanju vina i jela te svojoj bogatoj zalihi od preko 350 domaćih i internacionalnih vina, francuskom inspirirani Adriatic Brasserie i mnogi drugi.

Za više informacija o konceptima restorana, kao i stručnom matchiranju vaših želja s bogatom ponudom restorana u Rovinju i okolici, kontaktirajte conciergea.

Odmor u Istri

Grand Park Hotel Rovinj
Grand Park Hotel Rovinj
rovinj

Probudite se s jedinstvenim pogledom na stari grad Rovinj, u luksuznom ambijentu koji potpisuje Piero Lissoni. Elegantne i luksuzne sobe i suiteovi s terasama i privatnim bazenima, kaskadno se protežu kroz šest katova koji se stapaju s mirisnom park-šumom Zlatni rt. Ovaj hotel, prepoznat kao jedan od 50 najboljih hotela na svijetu u 2025., skriva mnogo malih užitaka. Mirise i okuse Istre pronaći ćete u Albaro Wellness&Spa te sedam restorana i barova, među kojima su restorani sa Michelinovim zvjezdicama - Cap Aureo i Agli Amici Rovinj.

Saznajte više
Hotel Adriatic
Hotel Adriatic
rovinj

Smješten u centru Rovinja, art boutique Hotel Adriatic mjesto je jedinstvenog okruženja u srcu mediteranskog grada, luksuznog ambijenta i umjetničke fantazije. Svakim korakom kroz jedinstveni ambijent otkrivate novi povijesni sloj i više od 100 umjetničkih djela renomiranih suvremenih umjetnika uz koje umjesto hotela ovo postaje mjesto za doživljaje i pamćenje.

Saznajte više
Hotel Lone
Hotel Lone
rovinj

Spojem jedinstvenog i funkcionalnog dizajna na pet etaža prvog design hotela u Hrvatskoj, smještenog uz more i stoljetnu park-šumu Zlatni rt, stvorena je cjelogodišnja destinacija za odmor i posao. Baš kao u muzeju suvremene umjetnosti, svaki detalj u Hotelu Lone, inspirirat će vas na istraživanje.

Saznajte više
Adults Exclusive Hotel Monte Mulini
Adults Exclusive Hotel Monte Mulini
rovinj

Uživajte u pažljivo odabranoj gastronomskoj ponudi u jednom od tri vrhunska restorana, upijajte zrake sunca u Beach Clubu uz osvježavajuće koktele ili se samo opustite u našem boutique wellness i spa, gdje ćemo tetošiti vaše tijelo i opustiti vaš um. Monte Mulini, doživljaj samo za odrasle za revitalizaciju u hedonističkom stilu

Saznajte više

Moglo bi Vam se svidjeti

Zašto kampirati cijele godine?
Istra
Otkrijte čari cjelogodišnjeg kampiranja u Rovinju
Tri dobra razloga da svoj odmor rezervirate ranije
Istra
Možda već znate kako želite provesti sljedeći odmor. Uz pogled na more iz Grand Park Hotela Rovinj te vrhunsku gastronomiju i wellness u hotelima Maistra Collection. Možda zamišljate obiteljske dane u hotelu Amarin ili opušteno ljetovanje u nekom od Maistra Select resorta u Rovinju, Vrsaru ili Dubrovniku. A možda su vaš ideal jutra među borovima, kupanje kad god poželite i dani bez rasporeda u kampovima Maistra Camping.
Halloween u Maistri: strašno zabavan kraj listopada u Rovinju i Vrsaru
Istra
Kad se dani skrate, a krajolik oboje jesenski plodovi, među kojima je bundeva najprepoznatljivija, Maistra svoje objekte pretvara u prava mala kraljevstva čarolije. Od 29. listopada do 1. studenoga Family Hotel Amarin, Kamp Amarin i Kamp Porto Sole pripremili su programe u kojima će se zabaviti najmlađi gosti, ali i cijele obitelji.
Rujan je idealno vrijeme da posjetite Istru i Dubrovačku rivijeru
Istra
Istru i Dubrovačku rivijeru ubrajamo među najljepše hrvatske regije, čije ljepote posebno dolaze do izražaja u rujnu kada vrućine popuste i manje je turista, no vrijeme je i dalje idealno za istraživanje svih znamenitosti i manifestacija.
Concierge's Choice Istria
Istra
Istra je savršena destinacija za svakog istinskog gurmana - idealne su one aktivnosti koje spajaju fine okuse i boravak u prirodi.
Rovinj: Kulinarsko Putovanje Kroz Istru
Istra
Ako tražite gastronomski vjerojatno najuzbudljiviji dio Hrvatske, Istra je mjesto na kojem svakako treba krenuti u istraživanje. Istra ljubiteljima hrane i pića doista nudi sve, od vrlo klasičnih konoba i oštarija do fine dining restorana vrhunskih chefova, a sve popraćeno visokokvalitetnim namirnicama.
Proljeće u Istri
Istra
Ako do sada niste zamišljali kako izgleda proljeće u Istri, onda ste na dobrom mjestu. Ova lokacija u srcu Mediterana živi cijele godine, a proljeće je najbolji uvod u ono što slijedi i što vam je već dobro poznato - ljetnu sezonu. Istru nije moguće dočarati riječima, ali možemo pokušati. Za početak će vam ovaj mali vodič sigurno pomoći.
Otkrijte ljetne novitete u Maistri
Istra
U Maistri pauzu između sezona provodimo radno, kako bismo vam i dalje pružali odmor kakav ste si poželjeli. Od obnovljenih sanitarnih čvorova do istarskih zmajeva - pogledajte kakvi vas sve noviteti čekaju ovog ljeta u Maistri.
Hoteli u Rovinju
Istra
Hoteli u Rovinju donose više od smještaja
Ekskluzivne ponude

Ekskluzivne ponude


Pretplatite se na naš newsletter i budite u toku s novostima koje vam stalno iznova pripremamo.