
Japanski restoran Tekka by Lone
Nakon Zagreba, u kojem je Tekka za vrhunsku japansku i azijsku kuhinju dobila Michelinovu preporuku, tuna tartar s kozjim sirom, sushi, sashimi, nigiri s mariniranom jeguljom ili ježincem i ostala jela s potpisom vrhunskih kuhara očekuju vas u restoranu Tekka by Lone. U profinjenim okusima japanskih jela s preciznim i tradicionalnim tehnikama pripreme te izvrsnim domaćim i stranim vinima ili šampanjcima možete uživati u jednom od najljepših zelenih vrtova u Rovinju ili u jednako atraktivom, dizajnerski uređenom unutarnjem dijelu restorana.
Vrhunska japanska i azijska kuhinja u restoranu Tekka by Lone
Jela se pripremaju od najsvježijih namirnica tradicionalnim tehnikama vrhunskih chefova.
Tekka kao najbolji japanski restoran u Zagrebu s Michelinovom preporukom donijela je isti doživljaj vrhunske japanske i azijske kuhinje u mediteranski ambijent. Menu je donekle izmijenjen u odnosu na zagrebački jer su u Rovinju uvrštene i neke istarske namirnice. Uz već tradicionalno izvrstan sushi, sashimi i nigiri u ponudi su i losos s povrćem iz woka, hama u umaku od šafrana i jadranskih kozica te black cod mariniran u sayko miso umaku.