Ristoranti e bar
Dalla ristorazione personalizzata a snack informali o bibite rinfrescanti, qui le diverse esperienze gastronomiche sono sempre accompagnate da panorami spettacolari. Potete scegliere tra 7 ristoranti e concept bar diversi, incluso il ristorante signature Cap Aureo o il ristorante stellato Agli Amici. Se la scelta è troppo difficile per decidervi, rimaneteci un giorno in più.
Grand Park Hotel Rovinj
Il ristorante il cui menù è firmato dal rinomato chef italiano Emanuele Scarello, porta a Rovigno la cucina che vanta la stella Michelin. Situato nel cuore del marina, dal ristorante si gode di una magnifica vista sul centro storico di Rovigno e sull’isola di Santa Caterina e ai suoi clienti il ristorante offre un’esperienza gastronomica unica ed indimenticabile.
L’arte istriana presente in ogni piatto e in ogni bicchiere vi racconterà le storie di terra e di mare che potrete ammirare dalla terrazza al 5° piano, con parete in vetro. Lo chef Jeffrey Vella prepara pietanze virtuose a base di verdure, accompagnate da ingredienti locali e da una carta di vini scelta con cura. Allo chef’s table è possibile scegliere ben 20 piatti a persona.
Carpaccio al manzo Boscarino, il minestrone istriano, la tempura di scampi dell’Adriatico accompagnati dall’avocado con la razza e la maionese di tartare sono solo alcune delle sorprese dal menù che si ispira agli ingredienti locali. Il ristorante al 4° piano è aperto tutto il giorno: dalla colazione a buffet fino al pranzo e una cena leggiadra.
È uno di quei luoghi che si impone discretamente e diventa un must per chi desidera uno spuntino ai frutti di mare, sorseggiare il proprio drink o cocktail preferiti oppure gustare dell’ottimo tabacco e sigari nel salone privato Tabakina. Con il bar situato al centro e la grande terrazza, è il luogo ideale per iniziare o concludere la giornata con la più bella vista sul centro storico di Rovigno, per grandi raduni o per rilassarsi con un’eccellente selezione di bevande. È aperto tutti i giorni dalle 07:00 alle 01:00 e offre piatti e bevande della classica offerta del lobby d’albergo.
Nel bar al 5° piano dell’hotel, in un’atmosfera leggiadra, di fianco alla piscina, potete assaggiare diversi spuntini e piatti estivi leggeri, i cocktail alcolici ed analcolici appena fatti, succhi di frutta e smoothie.
Primi Terreni o Prva zemlja è la denominazione storica della località rovignese che ospita il Grand Park Hotel. Nel negozio di gastronomia potete assaggiare, comprare o prendere per asporto i tipici sapori istriani - la confettura di tarassaco, il latte caramellato di capra, il tartufo nero triturato e l’olio d’oliva locale e, naturalmente, vino e grappa che non possono mancare. Il ristorante Primi Terreni è una tappa obbligatoria per tutti coloro che desiderano assaporare ottimi piatti preparati alla griglia a carbone oppure a pietra lavica, accompagnati da cocktail e musica nello spazio lounge.
La Katarina’s Patisserie è la tappa obbligatoria per degustare il miglior caffè espresso in tutta la città, dolci unici e gelato artigianale. Qui, sul Lungomare Plaza, siete sempre al centro degli avvenimenti. Nella ricca offerta potete trovare anche spuntini leggeri e pizze, aperitivi e cocktail.
Il Grill Lovor si trova sul promontorio del parco forestale ed è il luogo ideale per rinfrescarsi dopo una passeggiata o dopo la giornata trascorsa nella vicina spiaggia. In un’atmosfera rilassata, potete assaporare insalate, pasta, frutti di mare locali, hamburger locali con spezie, le cosiddette pljeskavice, piatti alla griglia, cocktail creativi e vini locali.
Ristoranti sul Lungomare Plaza
Sul Lungomare Plaza, la passeggiata cittadina lungo la quale troviamo il pianoterra del nostro hotel, potrete incontrare numerosi rovignesi. Fanno tappa alla Katarina’s Patisserie per degustare il miglior espresso della città accompagnato da un dolce gustoso. Nel Primi Terreni Restaurant & Deli l’atmosfera è rilassata e accompagnata dai sapori unici dell’Istria.
Il ristorante il cui menù è firmato dal rinomato chef italiano Emanuele Scarello, porta a Rovigno la cucina che vanta la stella Michelin. Situato nel cuore del marina, dal ristorante si gode di una magnifica vista sul centro storico di Rovigno e sull’isola di Santa Caterina e ai suoi clienti il ristorante offre un’esperienza gastronomica unica ed indimenticabile.
Primi Terreni o Prva zemlja è la denominazione storica della località rovignese che ospita il Grand Park Hotel. Nel negozio di gastronomia potete assaggiare, comprare o prendere per asporto i tipici sapori istriani - la confettura di tarassaco, il latte caramellato di capra, il tartufo nero triturato e l’olio d’oliva locale e, naturalmente, vino e grappa che non possono mancare. Il ristorante Primi Terreni è una tappa obbligatoria per tutti coloro che desiderano assaporare ottimi piatti preparati alla griglia a carbone oppure a pietra lavica, accompagnati da cocktail e musica nello spazio lounge.
La Katarina’s Patisserie è la tappa obbligatoria per degustare il miglior caffè espresso in tutta la città, dolci unici e gelato artigianale. Qui, sul Lungomare Plaza, siete sempre al centro degli avvenimenti. Nella ricca offerta potete trovare anche spuntini leggeri e pizze, aperitivi e cocktail.
Il Grill Lovor si trova sul promontorio del parco forestale ed è il luogo ideale per rinfrescarsi dopo una passeggiata o dopo la giornata trascorsa nella vicina spiaggia. In un’atmosfera rilassata, potete assaporare insalate, pasta, frutti di mare locali, hamburger locali con spezie, le cosiddette pljeskavice, piatti alla griglia, cocktail creativi e vini locali.
