Hotel Adriatic
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Ristoranti e bar

Ristoranti e bar

Entrate nel salotto più elegante di tutta Rovigno dove si fondono la tradizione, l’arte e il design contemporaneo per fare colazione, per pranzare o per cenare presso la Brasserie Adriatic. È un luogo di culto e tappa obbligatoria della gente del posto e dei loro ospiti per un caffè e dove adesso è possibile scoprire una delle più ampie selezioni di whisky in Croazia.

Hotel Adriatic Rovinj - Ristoranti e bar

Brasserie Adriatic

Nell’atmosfera intima al pianoterra, al ristorante con cucina a vista, in stile delle brasserie francesi, iniziate la giornata con la colazione che viene servita à la carte dalle 7 in poi. Il menù del ristorante Brasserie Adriatic varia durante la giornata così dopo la colazione che viene servita fino alle 12:00, segue un pranzo leggero con vista sul trambusto della città. Così come a cena, potete scegliere tra piatti a base di carne e pesce e sapori locali come i ravioli neri ripieni di ricotta e spinaci oppure i pljukanci al tartufo. Circondati da opere d’arte, vi accorgerete che il tempo qui scorre più lentamente, fattispecie se in compagnia di un buon bicchiere di vino.

Caffe Bar Adriatic

Con i suoi arredi art, una delle migliori selezioni di whisky in Croazia e lo status di culto di luogo must per gustare un ottimo caffè per la gente del luogo, il Caffe Bar Adriatic è la tappa obbligatoria per una piccola pausa. Dopo la passeggiata per le strette viuzze lastricate di Rovigno, oltre ad assaporare uno dei migliori whisky e caffè al mondo, potete scegliere tra l’offerta del bar che comprende anche dolci e cocktail.

Kantinon Tavern

Sarete immediatamente catapultati nel passato, grazie ad alcune delle più antiche e tradizionali pietanze della cucina dei pescatori che vengono servite soltanto al Kantinon, accompagnate dall’atmosfera locale così cara alla gente del luogo e ai turisti. Il ragù ai frutti di mare, il guazzetto istriano, o žgvacet come lo chiamano i locali, oppure le guancette di manzo autoctono istriano, il boscarino la cui preparazione richiede ben 12 ore sono preparati con l’utilizzo esclusivo di sostanze fresche e locali. La grande botte si trova tuttora all’ingresso del ristorante per ricordarvi che vi trovate nel posto dove un tempo sorgeva una cantina di vino dalla quale, appunto, deriva il nome del locale, il Kantinon, ovvero la grande cantina. Se prendete posto in terrazza, potrete mangiare godendo della splendida vista sulla chiesa di Sant’ Eufemia e sul porticciolo dei pescatori.

Café Al Ponto

Un’altra tappa obbligatoria per i rovignesi per sorseggiare il loro caffè mattutino in terrazza. Café Al Ponto si trova nel cuore della città e offre una vasta selezione di bevande calde e fredde, di dolci e gelati. Dopo il caffè del mattino in compagnia di gente del luogo, fate un salto al mercato locale.

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