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Ristorante Astarea – Ristorante dell’albergo

Per gli ospiti dell’hotel Astarea viene quotidianamente preparata la ricca colazione a buffet che prevede piatti freddi e caldi, frutta fresca e ingredienti provenienti da produttori locali. Per cena, l’offerta prevede prelibatezze locali, zuppe, antipasti caldi e freddi e piatti di pesce e carne. Il ristorante è una vera delizia per tutti i sensi: con i sapori locali ed internazionali, una vista fantastica, la musica della tradizione e la brezza marina. La colazione è servita dalle 7:00 alle 10:00, mentre la cena dalle 18:30 alle 21:00.

Trattoria Astarea
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In questa trattoria autentica, ad attendervi ci sono i sapori locali preparati con ingredienti freschi e le specialità a base di pesce e carne. Gli ospiti possono completare la propria esperienza gastronomica con una breve passeggiata fino al fiumiciattolo Zavrelje, famoso perché la sua acqua veniva trasportata nell’antica Dubrovnik. Grazie al connubio delle sue atmosfere romantiche, il suono delle chitarre e il sapore dei piatti di pesce, la trattoria Astarea unisce in un unico posto i profumi e i sapori dell’intera Dalmazia. Assaggiate il risotto al nero di seppia, le cozze, gli scampi freschi o un piatto di “šporki makaruli”, una pasta tipica, fatta in casa, con sugo di manzo.

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