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Il ristorante giapponese Tekka by Lone

Dopo il ristorante Tekka di Zagabria, consigliato dalla guida Michelin, la tartare di tonno con formaggio caprino, il sushi, il sashimi, il nigiri con anguilla marinata o riccio di mare e altri piatti firmati da eccellenti chef, vi aspettano al ristorante Tekka by Lone. Potere assaporare i raffinati sapori dei piatti giapponesi preparati con tecniche tradizionali e accompagnati da etichette di vini o champagne nazionali o internazionali in uno dei giardini più belli di Rovigno oppure all’interno del ristorante in un ambiente altrettanto attraente e di design.

L’eccellente cucina giapponese e asiatica al ristorante Tekka by Lone


I piatti sono preparati con ingredienti freschissimi e utilizzando le migliori tecniche dei grandi chef.

Tekka, come miglior ristorante giapponese di Zagabria, consigliato dalla guida Michelin, ha portato la medesima esperienza dell’eccellente cucina giapponese ed asiatica in un ambiente mediterraneo. Il menù è stato solo in parte modificato rispetto a quello di Zagabria in quanto quello di Rovigno include alcuni ingredienti tipici istriani. Oltre all’oramai tradizionalmente eccellenti sushi, sashimi e nigiri, l’offerta prevede il salmone con verdure nel wok, l’ombrina boccadoro in salsa di zafferano e di gamberetti dell’Adriatico e il merluzzo carbonaro in salsa sayko miso.

prenotazioni


+385 52 632 012 tekkabylone@maistra.hr

orario di apertura


Apertodalle 18:00 alle 23:00
ChiusoDomenica
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Iniziate la vostra giornata con la colazione in albergo, in un ambiente dotato di grandi vetrate per vivere appieno l’atmosfera del giardino mediterraneo, con una vasta selezione di specialità e bevande freschissime che combinano la preparazione lenta del cibo e il classico servizio a buffet. Gli interni con 250 posti e la scelta del menù possono essere completamente adattati alle esigenze di vari eventi, congressi e conferenze.

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