Tradizione a tavola: veccie riccette del mare
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Questo evento gastronomico unico si fonda sui piatti tradizionali del libro "Ricette della Casa della batana". I ristoranti di Rovinj-Rovigno e Vrsar-Orsera offrono menù appositamente creati e ribattezzati "Come faceva il nonno" e "Come fa il nipote", che troverete raccolti in un interessante libricino di ricette. In esso, infatti, il "nono" e il "nipote", ognuno a modo suo, preparano una seria di ricette un po’ dimenticate.
Nome dell’organizzatore: Ente per il turismo della città di Rovigno - Rovinj, Ente per il turismo del comune di Vrsar – Orsera, Udruženje obrtnika Rovinj, Maistra d.d.
Contatti:
Rovinj - Rovigno
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