Herfst-gourmetweek door Maistra Collection
rovinj
Stel je een week in Rovinj voor waarin elke hap zijn eigen verhaal vertelt. Van 16 tot en met 22 oktober openen onze hotels hun deuren voor een exclusieve gastronomische ervaring: van speciale herfstmenu’s in zorgvuldig geselecteerde restaurants, met gastoptredens van gerenommeerde Istrische wijnmakers, tot authentieke kennismakingen met lokale tradities. De menu's van dit jaar verkennen de smaken van Istrië vanuit een boeiend culinair perspectief, met gerechten geïnspireerd op lokale en invasieve soorten zoals blauwe krab, cichorei en wild zwijn, samen met andere seizoensgebonden ingrediënten.
Wat is inbegrepen in de speciale aanbieding?
Verblijf in kamers naar keuze met een rijk ontbijtbuffet
Diner* met enkele van de meest gerenommeerde wijnmakers uit Istrië, georganiseerd in prestigieuze restaurants in Rovinj:
op Vrijdag, 16 oktober
- diner* in het Laurel & Berry - Mediterrane keuken met een uitzonderlijk uitzicht op de oude stad, met een presentatie van wijnmakerij Veralda op Vrijdag, 16 oktober
op Zaterdag, 17 oktober
- diner* in het Riva Lounge - Een door Michelin aanbevolen restaurant met Italiaanse stijl, Istrische ziel en mediterrane ontspanning, met een presentatie van wijnmakerij Valenta op Zaterdag, 17 oktober
op Zondag, 18 oktober
- diner* in het Tekka by Lone - Japanse precisie komt samen met Istrische ingrediënten in een door Michelin aanbevolen omgeving, met een presentatie van wijnmakerij Damjanić op Zondag, 18 oktober
op maandag, 19 oktober
- diner* in het Brasserie Adriatic - Dineren in de sfeer van de Franse Rivièra, in het hart van Rovinj, met een presentatie van wijnmakerij Kozlović op maandag, 19 oktober
op dinsdag, 20 oktober
- diner* in het Mediterraneo - Een restaurant waar lokale en seizoensgebonden producten centraal staan, met een presentatie van wijnmakerij Benvenuti op dinsdag, 20 oktober
op woensdag, 21 oktober
- diner* in het Kantinon - Authentieke visserskeuken uit Rovinj, in het hart van de stad, met een presentatie van wijnmakerij Dobravac op woensdag, 21 oktober
op donderdag, 22 oktober
- diner* in het Cap Aureo - De creatieve keuken van Michelin-chef Jeffrey Vella, gevormd door de Istrische seizoenen en lokale producten, met een presentatie van wijnmakerij Coronica op donderdag, 22 oktober
Exclusieve ervaringen** met 10% korting bij onze partners:
- One Hill Winnery
- Olijfolieproducent Chiavalon
- Truffeljacht met de familie Prodan
Vroeg inchecken en laat uitchecken (afhankelijk van beschikbaarheid)
* Met bijpassende wijnen.
** Exclusieve ervaringen kunnen worden geboekt via de conciërgeservice van het hotel, waarbij een korting van 10% geldt op geselecteerde arrangementen.
De prijs van het arrangement hangt af van de datum en het type accommodatie.
