Restaurants

Gelegen op de vijfde verdieping heeft dit restaurant een glazen wand met uitzicht over de jachthaven en het oude stadje Rovinj. Alleen al de locatie is een bezoekje waard. Waar het Cap Aureo restaurant zich in onderscheidt van de rest is dat het een overwegend plantaardig restaurant is.

Ontdek de Europese keuken, zoals chef in restaurant Wine Vault die heeft uitgedacht. Een grote keuze aan gerechten, gecreëerd voor de fijnproever, met de grootste wijnkaart van Kroatië. Dit alles stelt een nieuwe standaard voor eten in Rovinj.

Een aantrekkelijke ruimte met een terras dat uitkijkt op het prachtige bospark Zlatni Rt. ResoLution Signature Restaurant heeft de traditionele Kroatische keuken, aangepast aan de behoeften van de moderne gastro-nomade, die flexibiliteit en diversiteit op zijn menukaart zoekt.

Een chique Franse brasserie op de begane grond van het hotel- Piazza niveau van het honderd jaar oude Hotel Adriatic in het hartje van het gezellig drukke Rovinj.

Alle gerechten klaargemaakt in de open keuken zijn geïnspireerd door de ligging en de invloed van de Franse Riviera, waarbij plaatselijke ingrediënten en smaken gebruikt worden. De kaart van Brasserie Adriatic wijzigt in de loop van de dag.

Op het exclusieve terras van hotel Monte Mulini bevindt zich Amatis, het kleinste restaurant van Kroatië. Geniet van een romantisch diner voor twee met het maanlicht over de baai Lone.

Gelegen in het hart van de jachthaven heeft het Bitinada café-restaurant een fantastisch uitzicht op de oude stad van Rovinj en het eilandje St Catharina.

All-day dining restaurant op de vierde verdieping met een casual inrichting voor het ontbijtbuffet, lunch en een ontspannen diner.

Restaurant Mediterraneo in Rovinj heeft unieke interpretaties van mediterrane recepten met plaatselijke seizoensgroenten op de kaart staan, en de ambiance wordt bepaald door modern design en het prachtige uitzicht op zee en de schilderachtige baai Lone.

Het Primi Terreni ligt aan de voet van het hotel, langs de Lungomare Plaza, met een groot terras dat uitloopt op de promenade.Het restaurant combineert de tradities van het koken op open vuur uit het mid-westen.

Het café en Lounge gedeelte van het Primi Terreni heeft de laatste trends in cocktails en muziek.

Kantinon is zo een typisch plekje in Rovinj wat erg populair is bij liefhebbers van geschiedenis en heerlijk eten, op zoek naar locale gerechten en goede sfeer, of het nou om plaatselijke bevolking of toeristen gaat. De taverne is vooral populair dankzij de kwaliteit, en de kaart waarop plaatselijke gerechten staan die u nergens anders kunt vinden.

De atmosfeer in restaurant ON wordt bepaald door de esthetiek van het design dat kenmerkend is voor het hele hotel. De dominantie van eenvoudige lijnen, het prettige contrast tussen kleuren en materialen en de grote glazen oppervlaktes brengen het restaurant op een heel prettige manier naar de schoonheid van de omgeving.

Restaurant E is gelegen in de mooiste ruimte van het zes verdiepingen hoge middelste gedeelte van hotel Lone. De openheid van de ruimte, het prachtige uitzicht op de omgeving van het hotel en het moderne design van het restaurant zelf bepalen de sfeer.

Restaurant Oleander ligt in de luwte van het schitterende bospark Zlatni Rt aan een romantisch wandelpad, dat naar de stad leidt. De dagkaart is gericht op gasten die gedurende de dag even willen bijkomen van zon en zee met een lichte salade of Istrische ham met olijven en artisjokken.

Oud Habsburgs slot dat de sfeer ademt van vervlogen tijden. Privé-terras met prachtig uitzicht op bospark Zlatni Rt en de archipelage van Rovinj.

Verborgen onder hotel Pineta ligt een unieke restaurant met terras met prachtig uitzicht op Vrsar. De lichtjes van de vissersboten glanzen door tot aan de eilandjes verderop. In goed gezelschap is het hier bij een heerlijk afkoelend zeewindje goed genieten.

Aan de boulevard van het vissersdorpje Vrsar ligt de trattoria Basilico. Geniet van de gezellige sfeer met uitzicht op zee, met een huisgemaakte pizza of pastagerecht of een lekker ijsje in de zomerse hitte.