La Serra, Anno Domini 547
In het voormalige zomerverblijf van baron von Hütterott op het eiland van Sveta Andria mag u heuse culinaire avonturen beleven. Het a la carte restaurant La Serra bevindt in het authentieke historische zomerverblijf en u kunt er een zesgangen menu bestellen zoals ook baron Johann Georg von Hütterott al in 1906 op de kaart liet zetten. Wij hebben voor u een moderne interpretatie van traditionele mediterrane specialiteiten van verse ingrediënten, uiteraard vergezeld van de onvergetelijke wijnen uit Istrië. Het ontbijt a la carte is hier al even spannend.