Dobrodošli v Istro – vrhunsko svetovno oljkarsko regijo
Ko v Istri govorimo o oljčnem olju, govorimo o njem z globokim spoštovanjem, saj vrhunskega oljčnega olja ni mogoče pridelati brez medsebojnega vpliva mikropodnebja, kakovostnih tal, pravočasne obdelave in tisočletne tradicije. Doživite pristno izkušnjo degustacije najboljših istrskih oljčnih olj v konobah znanih oljarjev v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti razložiti zakonitosti združevanja različnih sort oljčnega olja z znanimi specialitetami.
Tradicija oljkarstva v Istri je dolga več kot dva tisoč let, saj so Rimljani že dolgo nazaj ugotovili, da ima Istra plodno zemljo za sajenje oljk. O tem pričajo številna nahajališča rimskih mlinov in stiskalnic ter amfor, v katerih se je olje nekoč hranilo in prevažalo.
Od takrat je Istra prerasla v svetovno pomembno oljkarsko regijo – številni istrski oljarji so za svoja olja na celi vrsti mednarodnih tekmovanj prejeli najvišje nagrade, medtem ko je vplivna revija Flos Olei Istro kar šestkrat izbrala za najboljšo svetovno oljkarsko regijo.
V Istri obstajajo številne sorte oljk. Med uvoženimi se najpogosteje sadita sorti leccino in pendolino, medtem ko so od avtohtonih najbolj znane buža, istrska belica, črnica, oblica in rošinjola. Vsaka od njih daje oljčno olje, ki je zgodba zase – nekatera so nežna in tako subtilna, da si želite še in še in še, spet druga tako močna, da zadostuje nekaj kapljic.
Sredozemska kuhinja ne obstaja brez oljčnega olja. Kapljica dobrega olja povzdigne uživanje v jedeh do nepredstavljivih višin, vendar pazite, katero olje uporabljate – blažja se odlično podajo ribam in solatam, močnejša pa mesu, golažem in pikantnejšim jedem. Ste vedeli, da se nekatere olja, recimo tista, pridelana iz naše avtohtone oblice, odlično podajo sladkim jedem?
Skupaj z nami obiščite skrbno izbrane svetovno priznane oljarne in poskusite najboljša olja na svetu s koščkom mehkega domačega olja v družbi, ki vam bo znala do najmanjše podrobnosti pojasniti zakonitosti povezovanja različnih sort olga olja z znanimi specialitetami.
Za več informacij se obrnite na concierga. Z veseljem vam bo pomagal.
Počitnice v Istri
Resort Funtana leži ob obali v istoimenskem kraju z vabljivimi kolesarskimi in pohodniškimi potmi ter cestami oljčnega olja in vinskimi cestami, ki vodijo tudi do največjega vinograda v Istri. Resort, obdan z morjem in sredozemskimi vrtovi, ponuja all inclusive storitev in je bil obnovljen leta 2022. S tremi penzionskimi obroki in dodatno ponudbo prigrizkov ter pijač so v all inclusive storitev vključene tudi vse športne vsebine ter ležalniki in senčniki ob plaži in bazenu.
Razgled na morje in otoke rovinjskega arhipelaga predstavlja popoln začetek dneva v sodobno urejenih suitah, ki ga lahko nadaljujete z zajtrkom v zgodovinskem gradu. Sledi sprostitev v wellnessu in spaju Otok z zunanjim delom in sredozemskimi vrtovi. Ob večkilometrskih sprehajališčih in plažah, skritih zalivih, bazenih ter restavracijah in barih je to kraj, kamor se boste želeli vrniti.
Kampirajte ob naravnih plažah v senci dišečih borovcev in z razgledom na Rovinj ob številnih vsebinah vrhunskega resorta. Na voljo so vam prostorne parcele s priključki, udobne mobilne hiške s teraso, 20 glamping šotorov, trije zunanji bazeni ob morju, restavracije in bari. Z bogatim animacijskim programom za naše najmlajše goste in najstnike ter odlično ponudbo kopenskih in morskih športov bo vaš dopust v tem kampu popoln in po njem se boste počutili kot novi.
Nudistični park Koversada leži na vhodu v čudovit Limski zaliv, obdan s sredozemskim zelenjem, morjem in naravnimi plažami. Ta kamp z najdaljšo naturistično tradicijo v Evropi je raj za sprostitev v neokrnjeni naravi z raznolikimi možnostmi namestitve: od mest in parcel ter udobnih mobilnih hišk v kampu, šotorov na otočku Koversada, kjer so avtomobili prepovedani, do sob in apartmajev v bungalovih. Raziščite lokalne okuse Istre v naših restavracijah in barih ter uživajte v aktivnem dopustu s športnimi in zabavnimi aktivnostmi.
Največji Maistrin kamp Polari je v mirnem zalivu poleg Rovinja, kjer se zbudite obdani z morjem, stoletnimi oljkami, cipresami in dišečim borovcem. V kampu so vam na voljo številne športne in zabavne aktivnosti za vso družino, velik bazenski kompleks in čofotalnik, naravne plaže in bari ter restavracije za hitro osvežitev čez dan ali sproščene večerje z lokalnimi specialitetami. Do 3,5 kilometra oddaljenega Rovinja vas vodi mikavna kolesarka ali sprehajalna pot ob obali.
Če vas bo zamikal obisk Istre, je kamp Porto Sole odprt vse leto. Izbirate lahko med kampiranjem na parcelah ob morju ali nastanitvijo v mobilnih hiškah, kjer vas čaka posebno doživetje zimskega dopusta v naravi. Raziščite očarljiv Vrsar v neposredni bližini kampa ali naravo s pomočjo vabljivih kolesarskih stez v okolici. Poleg potapljaškega kluba in fitnes območja na prostem je v kampu, kjer najdete naravne plaže in bazene, na voljo tudi odlična ponudba športnih vsebin.
Kamp Valkanela leži v čudovitem zalivu z razgledom na Vrsar in otoke z edinstveno ponudbo in zabavnimi vsebinami za najboljši družinski oddih. Izbirate lahko med namestitvijo na prostornih parcelah z odlično lego ali v udobnih mobilnih hiškah s skupnim bazenom ali lastno masažno kadjo na terasi. V kampu so vam na voljo mikavne naravne plaže, bazenski kompleks in restavracije ter bari s terasami ob morju in bazenih.
Obiščite kamp v mirnem zalivu z najlepši prodnato-peščeno plažo, ki je od Rovinja oddaljen pet kilometrov. Izbirajte med opremljenimi parcelami velikosti do kar 140 m2 ali udobnimi mobilnimi hiškami s teraso. Poleg potapljanja, vodnega parka in številnih športnih aktivnosti na morju vas v kampu čakajo tudi veliki bazeni s parkom za škropljenje. V naših restavracijah in barih na vabljivih lokacijah ob plaži in bazenih vas pričakujemo z lokalnimi specialitetami in najljubšimi pijačami.
Raziskovanje in pustolovščina se začneta takoj, ko zakorakate v najsodobnejši družinski hotel na Hrvaškem in otroci zagledajo veliko modro mrežo. Family Hotel Amarin leži na zelenem polotoku v sredozemskem parku z igrišči za zabavo v naravi. Večina od 280 sob ima razgled na morje ali Rovinj. Raziščite plaže okrog hotela, zabavne in izobraževalne programe edinstvenega Amarin Kids Kluba ter spa tretmaje za otroke in odrasle.
Prebudite se z edinstvenim razgledom na stari del Rovinja, v luksuznem ambientu, pod katerega se je podpisal Piero Lissoni. Elegantne in luksuzne sobe ter suite s terasami in zasebnimi bazeni se kaskadno raztezajo vzdolž šestih nadstropij, ki se zlijejo z dišečim gozdnim parkom Zlatni rt. Vonje in okuse Istre boste našli v centru Albaro Wellness&Spa ter sedmih restavracijah in barih, med katerimi sta tudi restavracija s podpisom Cap Aureo.
Umetniški butični Hotel Adriatic, najstarejši stoletni hotel v središču Rovinja, je kraj edinstvenega okolja v osrčju sredozemskega mesta, luksuznega ambienta in umetniške fantazije. Na vsakem koraku boste skozi edinstven ambient odkrili nov zgodovinski sloj in več kot 100 umetniških del priznanih sodobnih umetnikov, s katerimi hotel postane mesto doživetij in spominov.
Edinstven hotel s šarmantnim vzdušjem leži v zalivu Lone in senci dišečega gozdnega parka Zlatni rt. Ob vrhunskih storitvah in dolgoletni tradiciji dostopa, ki je vsakemu gostu prilagojen po meri, se lahko prepustite tretmajem s sredozemsko kozmetiko in vonji Istre v centru Wellness & Spa ali pa preživite aktiven dopust ob igranju tenisa, plavanju in kolesarjenju.
S kombinacijo edinstvenega in funkcionalnega dizajna v šestih nadstropjih prvega dizajnerskega hotela na Hrvaškem, ki leži ob morju in stoletnem gozdnem parku Zlati rt, je nastala celoletna destinacija za oddih in poslovne dogodke. Tako kot v muzeju sodobne umetnosti vas bo tudi vsaka podrobnost v Hotelu Lone, navdihnila za raziskovanje.
Uživajte v skrbno izbranih jedeh v eni od treh vrhunskih restavracij, uživajte v soncu v Beach Clubu z osvežilnim koktajlom v roki ali se preprosto sprostite v našem butičnem wellness in spa centru, ki je namenjen razvajanju telesa in sprostitvi duha. Monte Mulini, doživetje samo za odrasle, ki vas bo hedonistično poživilo
Hotel Pineta, ki leži na vrhu hriba v borovem gozdu, po katerem je tudi dobil ime, ponuja edinstven razgled na zgodovinsko jedro Vrsarja, Jadran in otoke. Zaradi kolesarskih poti v okolici je hotel odlična rešitev tudi za kolesarske turiste. Ljubitelji aktivnega dopusta lahko v okolici uživajo tudi v trekingu, tenisu, potapljanju, plavanju in drugih športih. Med aktivnim dopustom si vzemite trenutek zase in se potopite v intimno vzdušje centra dobrega počutja in term.
Island Hotel Istra na otoku Sv. Andrija ima vse, kar potrebujete za sproščen dopust: na kilometre plaž in sprehajališč, bazenski kompleks in oazo wellness in spa, v kateri se lahko ob vonjih aromatičnih zelišč in tretmajih sproščate na sredozemskem vrtu. V restavraciji La Serra, Anno Domini 547, ki je v nekdanji počitniški hiši grofa Hütterotta, vas čaka sodobna interpretacija tradicionalnih sredozemskih specialitet.
Morda bi vas zanimalo tudi
Najbolj priljubljen ples v Dubrovniku.
Linđo je posebna nesnovna kulturna dediščina Dubrovnika, ki vključuje igranje lijerice (starega dalmatinskega instrumenta s tremi strunami) in ples v parih ob zanimivih in zabavnih poskočnicah.
Fešta sv. Vlaha je za Dubrovnik in njegove prebivalce najpomembnejši dogodek. Na ta dan se slavi in časti zavetnik, ki se je po legendi pojavil in skupaj z Dubrovničani ubranil mesto pred napadom Benečanov.
Fešta vključuje vrsto dogodkov, najpomembnejši med njimi pa je procesija, ki po ulicah mesta prenaša »moči« sv. Vlaha, medtem ko se jih prebivalci spoštljivo dotikajo. UNESCO je Fešto sv. Vlaha razglasil za nesnovno svetovno kulturno dediščino, zaradi česar sta se Dubrovnik s svojim obzidjem in ta dogodek uvrstila na Unescov seznamu svetovne dediščine.
