Concierge's Choice Istria

Istra je popolna destinacija za vsakega resničnega gurmana – idealne dejavnosti so tiste, ki združujejo fine okuse in bivanje v naravi.
LJUBEZEN NA PRVI POGLED
Rovinj je eno najbolj čarobnih mest, ki jih boste kadar koli obiskali. Ne samo v Istri, temveč veliko širše. Rovinj je nedvomno najboljša destinacija za vse, ki želijo doživeti duh Istre: od starega mestnega jedra, polnega umetniških galerij in skritih barov, vse do novejšega dela mesta s čudovito urejeno promenado in zelenimi oazami miru.

Poleg tega njegova lega predstavlja odlično izhodiščno točko za dnevne izlete po regiji, saj je iz Rovinja mogoče preprosto raziskati čudovite hribčke osrednje Istre, nacionalne parke in vse najboljše vinske kleti v okolici. Ob rezervaciji conciergea obvezno obvestite o svojih načrtih, da ne zamudite posebnih obiskov vinskih kleti, srečanja z lastniki oljarn, kjer pridelujejo oljčno olje, in edinstvenih zasebnih večerij na strehah najlepših istrskih lokacij.
POTUJ KOT DOMAČIN
Otok Sveta Katarina je majhen raj na Zemlji, ki je oddaljen le nekaj minut vožnje s plovilom iz Rovinja, toda ko se na otoku enkrat izkrcate, imate občutek, da ste se znašli v neki drugi resničnosti. Na otoku ni hrupa, motornih vozil niti plačevanja z gotovino in podobnih obremenitev … Tam ste prepuščeni čudovitim plažam, neokrnjeni naravi in zvoku morja.

Tam ste prepuščeni čudovitim plažam, neokrnjeni naravi in zvoku morja. Pustolovcem, ki iščejo pravo lokalno izkušnjo, toplo priporočamo skakanje s Katarininih skal, seveda z veliko mero previdnosti. Najamete lahko tudi plovilo s kapitanom ter dan izkoristite za obisk ostalih otočkov v rovinjskem arhipelagu in Limskem kanalu skupaj z obvezno degustacijo fantastičnih ostrig kamenic iz najbistrejših delov Jadranskega morja.
EDINSTVENO OD MAISTRE
Istra je popolna destinacija za vsakega pravega gurmana, saj je na voljo izbor za vse okuse – od vina in destilata do oljčnega olja in sezonskih tartufov. Popolne so tiste aktivnosti, ki združujejo fine okuse in bivanje v naravi.

Lov na tartufe je za mnoge ena izmed bolj priljubljenih istrskih zabav, še posebej v kombinaciji z delavnicami izdelave testenin ali drugih avtohtonih obrokov. Ponudba seveda vključuje še več – polet z balonom nad Istro ob pikniku z istrskimi siri, degustacijska pustolovščina (seveda) z voznikom in raziskovanje majhnih destilarn…

Vse to so ekskluzivni načini, da preživite nepozaben dan in ob tem spoznate samo bistvo Istre.
POTOVANJE SKOZI SVET OKUSOV Z MAISTRO
Tekka by Lone bo pri vseh zavzela posebno mesto v srcu. Čeprav se restavracija nahaja v sklopu hotela, nudi edinstven ambient, zlasti v toplejših mesecih, ko je večer na njenem vrtu resnično posebno doživetje. Od skrbno razporejenih miz, ki vsakemu gostu zagotavljajo zasebnost, do opazovanja priprave značilnega koktajla v zunanjem baru – sedenje tam je čisti užitek.

Hrana je pri tem čisto posebna zgodba. Verjamemo, da mora vsak gurman poskusiti kombinacijo lokalnih mediteranskih sestavin in tradicionalnih azijskih načinov priprave hrane.

Poleg tega ima ta restavracija izjemno ekipo, ki vedno poskrbi, da se počutite kot najpomembnejši gost večera. Enako impresivno izkušnjo nudi tudi Cap Aureo, restavracija v sklopu Maistrinega Grand Park Hotela Rovinj.

Restavracija Cap Aureo, ki se nahaja v petem nadstropju s pogledom na staro mestno jedro in morje, nudi inovativno kuhinjo, ki poudarja lokalne in sezonske sestavine na sodoben način. Idealen kraj za tiste, ki želijo doživeti istrsko gastronomijo z avtorskim podpisom in v vrhunskem kulinaričnem vzdušju.
NASVET ZA POT
Naj vam ne bo nerodno conciergea prositi za priporočilo. Predstavil vam bo skrite lokacije, posebne dejavnosti v objektu, kot so delavnice izdelave sušija ali keramike, oziroma celo pravkar odprte restavracije ter manj priljubljene, vendar pristne dogodke. Poleg tega vam lahko concierge priporoči tudi nepozabne izkušnje, ki dopolnjujejo bivanje v Rovinju. Ena izmed njih je ogled sončnega zahoda v Tamaris Beach Baru, ki se nahaja tik ob morju, kjer lahko v sproščenem vzdušju in ob odličnih koktajlih uživate v spektakularnem pogledu na sončni zahod nad Jadranom.

Za tiste, ki želijo Rovinj doživeti z bolj prefinjene perspektive, morajo nujno obiskati teraso Viva Eufemia Lobby Bara v Grand Park Hotelu Rovinj.

Ta elegantni bar z impresivnim pogledom na staro mestno jedro Rovinja in cerkev svete Eufemije, nudi največji izbor šampanjcev na Hrvaškem ter bogato ponudbo koktajlov in lahkih prigrizkov.

Prebudite se z edinstvenim razgledom na stari del Rovinja, v luksuznem ambientu, pod katerega se je podpisal Piero Lissoni. Elegantne in luksuzne sobe ter suite s terasami in zasebnimi bazeni se kaskadno raztezajo vzdolž šestih nadstropij, ki se zlijejo z dišečim gozdnim parkom Zlatni rt. Vonje in okuse Istre boste našli v centru Albaro Wellness&Spa ter sedmih restavracijah in barih, med katerimi se nahajata tudi restavraciji z Michelinovo zvezdico Cap Aureo in Agli Amici Rovinj.

Uživajte v skrbno izbranih jedeh v eni od treh vrhunskih restavracij, uživajte v soncu v Beach Clubu z osvežilnim koktajlom v roki ali se preprosto sprostite v našem butičnem wellness in spa centru, ki je namenjen razvajanju telesa in sprostitvi duha. Monte Mulini, doživetje samo za odrasle, ki vas bo hedonistično poživilo

S kombinacijo edinstvenega in funkcionalnega dizajna v šestih nadstropjih prvega dizajnerskega hotela na Hrvaškem, ki leži ob morju in stoletnem gozdnem parku Zlati rt, je nastala celoletna destinacija za oddih in poslovne dogodke. Tako kot v muzeju sodobne umetnosti vas bo tudi vsaka podrobnost v Hotelu Lone, navdihnila za raziskovanje.

Edinstven hotel s šarmantnim vzdušjem leži v zalivu Lone in senci dišečega gozdnega parka Zlatni rt. Ob vrhunskih storitvah in dolgoletni tradiciji dostopa, ki je vsakemu gostu prilagojen po meri, se lahko prepustite tretmajem s sredozemsko kozmetiko in vonji Istre v centru Wellness & Spa ali pa preživite aktiven dopust ob igranju tenisa, plavanju in kolesarjenju.

Umetniški butični Hotel Adriatic, najstarejši stoletni hotel v središču Rovinja, je kraj edinstvenega okolja v osrčju sredozemskega mesta, luksuznega ambienta in umetniške fantazije. Na vsakem koraku boste skozi edinstven ambient odkrili nov zgodovinski sloj in več kot 100 umetniških del priznanih sodobnih umetnikov, s katerimi hotel postane mesto doživetij in spominov.