Concierge's Choice Istria

Istria to doskonała destynacja dla każdego prawdziwego smakosza – idealne są te aktywności, które łączą w sobie wykwintne smaki i pobyt na łonie natury.
MIŁOŚĆ OD PIERWSZEGO WEJRZENIA
Rovinj to jedno z najbardziej czarujących miejsc, jakie kiedykolwiek odwiedzisz. Nie tylko na Istrii, ale i daleko poza jej granicami. Od starówki pełnej galerii sztuki i ukrytych barów, aż po nowszą część miasta z pięknie zagospodarowaną promenadą i zielonymi oazami spokoju, Rovinj jest bez wątpienia najlepszym kierunkiem dla tych, którzy chcą poczuć prawdziwego ducha Istrii.

Co więcej, położony jest tak, że stanowi doskonały punkt startowy dla jednodniowych wycieczek po całym regionie, łatwo stąd dotrzeć na piękne wzgórza środkowej Istrii, do Parków Narodowych i najlepszych winnic w okolicy. Dokonując rezerwacji, koniecznie poinformuj konsjerża o swoich planach, aby nie przegapić wyjątkowych wizyt w winnicach, spotkań z producentami oliwy, ani niezapomnianych prywatnych kolacji na dachach, w najpiękniejszych istryjskich lokalizacjach.
PODRÓŻUJ JAK MIEJSCOWY
Wyspa Świętej Katarzyny to mały raj na ziemi, oddalony zaledwie o kilka minut łodzią od Rovinja, ale gdy tylko zejdziesz tam na ląd, masz wrażenie, że przeniosłeś się do innej rzeczywistości. Na wyspie nie ma hałasu, pojazdów silnikowych ani płatności gotówką i podobnych uciążliwości… Tutaj możesz cieszyć się pięknymi plażami, nieskażoną przyrodą i szumem morza.

Dla poszukiwaczy przygód, pragnących prawdziwie lokalnych wrażeń, gorąco polecamy skoki ze skał wyspy – oczywiście z zachowaniem dużej ostrożności. Możecie też wynająć łódkę ze skipperem i wykorzystać dzień na zwiedzanie pozostałych wysepek rovinjskiego archipelagu oraz Kanału Limskiego, koniecznie z degustacją wyśmienitych ostryg, z najczystszych zakątków Adriatyku.
UNIKALNE OD MAISTRA
Istria to idealna destynacja dla każdego prawdziwego smakosza, oferująca wybór dla każdego podniebienia: od win i destylatów, przez oliwę, aż po sezonowe trufle. Idealne są te aktywności, które łączą wyśmienite smaki z pobytem na łonie natury.

Polowanie na trufle to jedna z ulubionych istryjskich rozrywek, szczególnie jeśli połączy się je z warsztatami przygotowywania makaronu lub innych tradycyjnych potraw. Oczywiście, jest tego więcej - lot balonem nad Istrią połączony z piknikiem przy istryjskich serach, degustacyjna przygoda z (oczywiście) kierowcą i odkrywanie małych destylarni…

Wszystko to są wyjątkowe sposoby na spędzenie niezapomnianego dnia i jednoczesne poznanie prawdziwej istoty Istrii.
PODRÓŻ PRZEZ ŚWIAT SMAKÓW Z FIRMĄ MAISTRA
Tekka by Lone z pewnością zajmie szczególne miejsce w sercach wszystkich. Chociaż mieści się w obrębie hotelu, restauracja oferuje wyjątkową atmosferę, szczególnie w cieplejszych miesiącach, gdy kolacja w ogrodzie, sama w sobie staje się prawdziwym przeżyciem. Od starannie rozplanowanych stolików, które gwarantują każdemu gościowi prywatność, po możliwość podziwiania przygotowywania autorskich koktajli w barze na świeżym powietrzu – siedzenie tu to czysta przyjemność.

A przy tym jedzenie, to opowieść sama w sobie. Wierzymy, że każdy smakosz powinien skosztować połączenia lokalnych, śródziemnomorskich składników z tradycyjnymi azjatyckimi metodami przygotowywania potraw.

A co najważniejsze, ta restauracja ma znakomity zespół, który zawsze dba o to, byś czuł się jak najważniejszy gość wieczoru. Równie imponujące przeżycia oferuje restauracja Cap Aureo w hotelu Grand Park, sieci Maistra w Rovinju.

Usytuowana na piątym piętrze, z widokiem na stare miasto i morze, Cap Aureo oferuje innowacyjną kuchnię, która w nowoczesny sposób podkreśla lokalne, sezonowe składniki. To idealne miejsce dla tych, którzy pragną doświadczyć istryjskiej gastronomii z autorskim akcentem i w atmosferze fine dining.
WSKAZÓWKA PODRÓŻNICZA
Nie krępuj się poprosić swojego konsjerża o rekomendację. Opowie Ci o wszystkich ukrytych miejscach, o wyjątkowych zajęciach w obiekcie, jak warsztaty przygotowywania sushi czy ceramiki, ale także o nowo otwartych restauracjach oraz mniej popularnych, a wyjątkowych wydarzeniach. Dodatkowo konsjerż może polecić też niezapomniane doświadczenia, które dopełnią Twój pobyt w Rovinju. Jednym z nich jest podziwianie zachodu słońca z Tamaris Beach Bar, położonego tuż nad morzem, gdzie w relaksującej atmosferze i przy doskonałych koktajlach możesz rozkoszować się spektakularnym widokiem na zmierzch nad Adriatykiem.

Dla tych, którzy pragną poznać Rovinj z bardziej wyszukanej perspektywy, obowiązkowym punktem jest taras Viva Eufemia Lobby Bar, w Grand Park Hotel Rovinj.

Z imponującym widokiem na stare serce Rovinja i kościół św. Eufemii, ten elegancki bar oferuje największy wybór szampanów w Chorwacji oraz bogatą gamę koktajli i lekkich przekąsek.
Święta na Istrii

Obudź się z wyjątkowym widokiem na stare miasto Rovinj, w luksusowym otoczeniu firmowanym przez Piero Lissoniego. Eleganckie i luksusowe Pokoje i apartamenty, z tarasami i prywatnymi basenami, rozlokowane są kaskadowo przez sześć pięter, które harmonizują z pachnącym parkiem leśnym Zlatni rt. Smaki i zapachy Istrii znajdziesz w Albaro Wellness&Spa oraz w siedmiu restauracjach i barach, wśród których są restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin – Cap Aureo i Agli Amici Rovinj.

Delektuj się starannie wybranymi daniami, w jednej z trzech wysokiej klasy restauracji, wygrzewaj się na słońcu w Beach Club z orzeźwiającym koktajlem w dłoni lub po prostu zrelaksuj się w naszym butikowym centrum wellness i spa, zaprojektowanym z myślą o rozpieszczaniu ciała i relaksie dla ducha. Ekskluzywne wrażenia dla dorosłych, które w hedonistycznym stylu doda Ci nowych sił.

Połączeniem unikalnego, ale i funkcjonalnego wystroju, na sześciu piętrach pierwszego designerskiego hotelu w Chorwacji, położonego nad morzem i przy stuletnim parku leśnym Zlatni Rt, stworzyło całoroczne miejsce na wypoczynek i pracę. Podobnie jak w muzeum sztuki nowoczesnej, każdy szczegół w hotelu Lone, zainspiruje Cię do odkrywania.

Wyjątkowy hotel z urokliwą atmosferą, położony w zatoce Lone i w cieniu pachnącego parku leśnego Zlatni Rt. Dzięki najwyższej jakości usługom i wieloletniej tradycji indywidualnego podejścia do każdego z naszych gości, możesz oddać się zabiegom śródziemnomorskimi kosmetykami i zapachami Istrii w centrum wellness i spa lub spędzić aktywne wakacje przy grze w tenisa, pływaniu i jeździe na rowerze.

Położony w centrum Rovinja, butikowy hotel Adriatic to miejsce o wyjątkowym otoczeniu, w sercu śródziemnomorskiego miasta, luksusowej atmosferze i artystycznej fantazji. Z każdym krokiem przez wyjątkową atmosferę, odkrywasz nową warstwę historyczną i ponad 100 dzieł sztuki uznanych współczesnych artystów, dzięki którym, zamiast hotelem, staje się miejscem przeżyć i wspomnień.